2018-03-27 加入
爱做美食和甜品,记录美食,努力做一个不同的烘焙人
蔓越莓小布丁
2022年04月19日
天一热,就想吃冷饮,又担心外面卖的不健康,自己动手做,好看又好吃。浓郁的奶味,酸甜的蔓越莓干,入口是绵软的,无冰渣,好吃极了!家里有小朋友,一定要做起来,简单好做一次性成功!
香甜嫩滑的蔓越莓双皮奶
2022年04月18日
今天做家庭简易版,零失败的双皮奶,没有刻意追求双皮,奶味很浓,香甜嫩滑,小宝宝也能吃。表面撒些蔓越莓干,更加丰富了口味
Q弹蔓越莓大米发糕
2022年04月13日
大米吃腻了,今天换个口味,做个Q弹软糯,柔软劲道不粘牙的蔓越莓大米发糕。 整个发糕特别有嚼劲,还透着蔓越莓的酸甜,1岁以上的宝宝也可以吃哦!做法也是超级简单,无需揉面,只需要搅拌就行
清热润肺一道春天美味,素炒水芹菜
2022年03月23日
这是一道低脂低卡的菜,水芹菜中所含的膳食纤维素还能为人体增加一定的饱腹感,从而可以帮助人体减少其它高热量、高脂肪食物的摄入,在一定程度上也能起到促进减肥的作用。 水芹菜具有润肠通便、平肝降压、补铁及利尿等功效。 其味甘辛、性凉,入肺、胃经,有清热解毒、润肺利湿的功效,对发热感冒、呕吐腹泻、尿路感染、崩漏、水肿、高血压等有辅助疗效。 总之多吃水芹菜好处多多,一般清明前的是最好吃
春天的野味 | 马兰头拌香干
2022年03月14日
马兰头有清热解毒,消食积,利小便,散瘀止血之效,清明前后,江南地区都会把它做成一道美味的凉拌菜。清淡嫩鲜,仿佛把春天的味道留在了唇齿间
减脂餐 | 番茄菌菇滑蛋
2022年03月10日
春天来了,万物复苏,这道菜低热量低卡路里,味道鲜嫩美味,酸甜开胃,好吃不胖
低脂裙带虾仁豆腐汤
2022年03月01日
裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库,含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。 裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。 裙带菜又被称为“健康菜”、“美容菜”特别适合女性朋友,还有小朋友们食用
春日祛湿养肝菜,菠菜小炒千张胡萝卜
2022年02月13日
过年吃多了大鱼大肉,来一盘春天养生菜解解腻,春天正是吃菠菜的好时节。 菠菜蛋白质含量高,叶绿素也相当丰富,多吃有益于补血,润燥。 另外菠菜中含有胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育 家里有小朋友可以常做来吃哦,菠菜烹调时间不宜过长,因为维生素C遇热后容易氧化
肉丁豆腐羹
2021年11月29日
冬天少不了吃豆腐,蛋白质含量丰富,今天做一道家常豆腐羹,既当主食,又能当汤
韩式辣酱拌饭
2021年09月09日
之前吃过一家韩式拌饭,味道确实好吃,想着做来让家里人也尝尝,还担心他们吃不惯,没想到都说好吃,小朋友吃的话辣椒酱少放点哦
缤纷下午茶,神奇的魔法蛋糕
2021年08月04日
一种面糊,普通的蛋糕材料,烤完之后能够自动形成层层分明有序的3种不同口味的蛋糕,是怎样的神奇? 最上层是松软的海绵蛋糕,中间是浓厚的卡仕达酱,最底层是Q弹的布丁,魔法蛋糕的魅力所在 赶快来看看制作过程吧
嫩滑的秋葵蒸鸡蛋羹
2021年07月31日
三伏天里的每天的蛋白质还是要有的,切记贪冷饮 老妈说,为什么我蒸出来的鸡蛋羹,气孔很大,还不嫩呢? 今天就教你们做嫩滑的鸡蛋羹,非常适合开辅食的小宝宝,牙口不好的老人,入口即化 仔细看小技巧的哦,不需要过滤,挑出浮沫就能做出来
啤酒鸭腿
2021年07月29日
昨晚喝着啤酒、烧烤,看的奥运会热血沸腾,想着大家和我一样,“气的哪哪都疼”。 唯一一罐没喝完的啤酒,决定拿来做到美食,为中国队加油
比肉饼好吃的萝卜丝饼
2021年07月27日
其貌不扬,价格便宜到“廉价”萝卜丝饼,是我小时候记忆里吃过最美味的饼,捧着热乎乎刚出锅炸好的萝卜丝饼,每次都是狼吞虎咽的吃起来 以下配方大概可以做5块饼,做的多请翻倍
凉拌虾仁玉米,丰富餐桌味
2021年07月22日
高温的夏日除了没有胃口,树上的蝉叫的人更加心烦,厨房里的高温让人汗流浃背,更别提做饭了。 总想吃些爽口,开胃又好做的菜,这款凉拌虾仁有了每天需要的蛋白质,玉米可以算主食,黄瓜的加入增加了维生素,还大大提高了脆爽的口感
家庭版夏日开胃凉粉,丰富餐桌味
2021年07月20日
夏天最受欢迎的就是凉粉了,汪老师说“凉粉专治夏天食欲不振,就一大口别思考”。 配上辣椒油、葱花、香菜、油爆后的花生米,美味爽口,那便是夏天里最好的满足。
巨好吃的日式碎鸡饭,丰富餐桌味
2021年07月17日
一点点甜,汤汁渗入到米饭里拌一拌,啊呜一口,喜欢日料的朋友可以试试
十分钟快手早餐,日式烤五彩饭团
2021年07月02日
剩饭能做什么呢,是不是已经吃腻了蛋炒饭,来试试简单快手早餐-五彩饭团,圆圆的饭团,包裹着五颜六色的食材,小朋友绝对抵挡不住。反正我家小朋友一次能吃5-6个呢 一起来看看需要哪些食材吧 友情提醒一下啦,需要用到烤箱,如果没有可以用平底锅或者电饼铛试试 个人觉得还是烤出来更香,表面会有点脆脆的,里面软软的,口感丰富
十分钟快手早餐 | 火腿鸡蛋炒土豆粉
2021年06月30日
江南正值梅雨季,闷热潮湿带来的不适感,令人一大早起床就浑浑噩噩。 今天早上来份娃娃钦点的炒土豆粉,为了保证蛋白质营养成分,加了火腿、土鸡蛋、小青菜。 材料简单,口味却是惊人的好吃,不能吃辣的小伙伴,可以不放辣
春日私酿 | 青梅酒
2021年05月06日
每年的4月都会做些青梅酒,酸酸甜甜不醉人,女性朋友们可以小酌一杯,养颜哦,最最最重要的是度数不高,不慎酒力的我也可以喝
零卡糖版,香葱味玛格丽特饼干
2021年04月10日
越来越多人开始重视低糖甜品,这个零卡糖一定是首选,甜度比正常糖低很多
一口下去满是春天味道的馒头
2021年04月04日
做青团余下的一些青汁,突发奇想做成绿色馒头是不是更加迎合春天
超级好吃的酱牛脊骨
2021年02月24日
大多数吃的都是牛肉,很少有人买牛脊骨,其实牛脊骨做好了,味道也是令人无法忘怀,特别适合喜欢啃的小伙伴们哦
冬天御寒暖胃清鲜羊肉汤
2020年11月27日
最近一直阴雨,整个人都寒起来了,喝上一碗“酥而不烂,浓而不膻”的清鲜羊肉汤 ,全身暖暖的
爆炒香辣鸡胗
2020年11月16日
冬天就想吃些有味儿的菜,我家几乎是重口味比较多 这道菜在我家翻牌次数比较多