花朵蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料准备好

• 步骤 2：

  

  把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开

• 步骤 3：

  

  火腿用小花模具压出形状

• 步骤 4：

  火腿压花后剩下的边角料，切碎

• 步骤 5：

  

  圣迪乐高端鲜鸡蛋蛋黄弹性足，不易破

• 步骤 6：

  

  火腿碎加入蛋黄里，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  香葱切成葱花，加入蛋清里搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  不粘平底锅，刷少许油，倒入蛋黄液

• 步骤 9：

  

  表面凝固，盛出待用

• 步骤 10：

  

  平底锅再刷少许油，小花形状的火腿先均匀的放在锅里，再放入蛋清液

• 步骤 11：

  

  同样表面煎至凝固，盛出

• 步骤 12：

  

  煎好的蛋黄叠在蛋白上，卷起即可

• 步骤 13：

  

  搭配一杯牛奶，高质量营养早餐

• 步骤 14：

  

  层次分明，鲜香有味

• 步骤 15：

  

  鸡蛋里含有丰富的蛋白质，多种矿物质，火腿丁的加入，增添了一丝丝咸味，味道刚刚好，开胃