免打发韩式全麦鸡蛋面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料称重准备好

• 步骤 2：

  

  纯牛奶、鸡蛋、糖、海盐倒入盆里用手抽搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  搅拌均匀后加入全麦粉（也可以用低筋面粉等量替换，低筋面粉做出来更加松软些）、无铝泡打粉，继续搅拌，没有手法

• 步骤 4：

  

  搅拌成这样，细腻顺滑的面糊

• 步骤 5：

  

  倒入不粘磅蛋糕模具里，我的尺寸是27cm*7.7cm*6cm刚好配方一份的量，如果没有这个模具，可用纸杯蛋糕，只要不是固体模具就可以啦，如果用的不是不粘模具，一定要先把模具用黄油涂抹下

• 步骤 6：

  

  鸡蛋我选用的是圣迪乐高端农场直供的无抗生素，可生食无蛋腥味的无菌鸡蛋 不含沙门氏菌，每颗鸡蛋都有打码，证明都是经过严格筛选的 打入3颗鸡蛋到面糊里

• 步骤 7：

  

  这次一份里我做了两种口味，香葱海苔肉松味和芝士火腿味，一条模具一份为二

• 步骤 8：

  

  右边铺了切块的火腿，上面再放切成4小块的芝士片，再撒些白芝麻

• 步骤 9：

  

  左边放了依次海苔肉松、葱花，表面挤了一层沙拉酱，一层番茄酱，一层沙拉酱

• 步骤 10：

  

  好啦，准备送入烤箱进行烘焙

• 步骤 11：

  

  烤箱提前210度预热，中层上下火200度，烘烤25分钟，如果不想要溏心蛋，烘烤时间延长5-8分钟

• 步骤 12：

  

  等稍微放凉些，脱模

• 步骤 13：

  

  一起看看面包切开后完美的溏心鸡蛋

• 步骤 14：

  

  最爱的溏心蛋，完全没有蛋腥味，更安全 全麦粉面包体，多吃也不能担心发胖，低卡无油，简直就是减脂者的福音