自制鸡蛋卷

2023年08月22日

平时小孩都喜欢吃鸡蛋卷，外面买的都是做好包装的，相对不是特别新鲜，加上还有很多添加剂。今天闲着没事干，自己动手做了一盘。嘎嘣脆…… 以后想吃随时可以做，简单又卫生新鲜。

潮汕小吃-无米粿

2023年08月20日

每次回老家都会想吃无米粿，外面没见过有人卖。这次老爸拿了好多自己晒的番薯粉，马上就尝试做无米粿。真正的无米粿是灰色的，外面买的颜色比较白比较透明，大多都是水晶饺子粉做的。

芝士玉米火腿烤包

2023年08月05日

平时做的烤面包都是素包，今天来个咸味馅料的。做法其实差不多，只是多了一几步调馅料跟包馅料。一斤面粉做了20个大咸味烤包。

炸番薯片

2023年07月29日

番薯出来反沙，蜜浸，糖水，还有另外一种吃法就是炸番薯片。酥脆香甜，可以当零食。 不过毕竟油炸，不能多吃，容易上火哈。

沙拉椰蓉烤包

2023年07月27日

上次烤了16个，自己才吃一个还不够分。今天又重新做了两盘。做一盘跟上次一样椰蓉烤包，跟一盘沙拉椰蓉。其实只是表面点缀不一样而已。 今天制作过程都拍下来，一目了然！

牛奶面包

2023年07月26日

猪肺石橄榄汤

2023年06月27日

猪肺味甘，性平，入肺经；有补虚、止咳、止血之功效。含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。 石橄榄性味是凉甘的，具有清热养阴，化痰止咳，润肺生津的作用。 两种食材搭配一起炖汤，功效可想而知哦。

金针菇蒸粉丝。

2023年06月27日

粉丝不管跟金针菇还是娃娃菜都很搭。今天来一个不一样的金针菇蒸粉丝。

花旗参乌鸡汤

2023年06月22日

花旗参乌鸡汤的功效为强健筋骨、滋补阴血等，作用于阴虚血虚所致的失眠、手脚无力等症状的缓解。花旗参乌鸡汤中的西洋参、乌骨鸡虽有滋阴、补气、补肝肾等作用

脊骨山药滋补汤

2023年05月14日

立夏一到就开始进入夏天了，炎热的夏天难免没什么胃口。来一碗脊骨山药红枣汤，补补脾胃也是个不错的选择。食材简单，汤汁营养又滋补。 如果家里有砂锅，用砂锅煮这个汤会更美味哦。家里的砂锅太小了，只能用高压锅。

乳鸽小四神汤

2023年05月13日

小孩子脾胃不好，吃不下饭可以多煮四神汤给孩子喝。四神汤是有山药，莲子，芡实，茯苓。家里茯苓恰好没有了，就换红枣。

韭菜饺

2023年05月13日

好久没有吃韭菜馅饺子了，今天特意买了两斤韭菜。本来想做无米粿，想下要去做面团有点懒，就买饺子皮。

云吞（香菇木耳馅）

2023年05月12日

早餐不知道吃什么，总是吃白粥包子也腻，今天花了二十多块钱做了叫大盒云吞。早上起来煮个云吞，既营养又方便。

海底椰五指毛桃鸡汤

2023年04月24日

此款汤可以起到清燥热，止咳，滋阴补肾，润肺养颜的功效。大人小孩都适合的清补汤

南瓜包（外婆菜馅）

2023年04月19日

自从学会做包子，时不时就自己做包子吃。昨天用玉米面做包子，一斤做了18个全吃光。今天又用南瓜面自发粉准备做包子，这次用外婆菜炒肉做为馅料。

五指毛桃炖鸡

2023年04月17日

有些人气血虚，但又不受补。吃稍微补气血的食物就容易上火。今天炖一种补虚又不上火的汤。大人小孩都爱喝……

叉烧包

2023年03月17日

早餐经常吃叉烧包，外面的叉烧包都是冷冻品，也不知道叉烧馅的肉是什么肉，今天就自己动手做。

芋头五花肉砂锅煲

2023年03月13日

芋头通常都是拿来做糖水，反沙芋头，或者芋泥馅。今天就来个不一样的吃法。咸香的芋头五花肉砂锅煲。

猪肉时蔬香肠

2023年03月13日

小孩子不吃蔬菜是件让人头疼的事情，今天想了个办法，把蔬菜跟肉做成香肠。

紫薯包

2023年02月20日

平时都是做白面包，上次做了一次玉米面豆沙包，这次尝试紫薯包。

玉米面豆沙包

2023年02月14日

平时吃的都是白面包，今天用玉米面做豆沙包。第一次做成果算满意。

清蒸腊味金鲳鱼

2023年02月13日

广式腊味~腊金鲳鱼干。清蒸冰鲜金鲳鱼肉比较甜。腌制好晒干的腊味金鲳鱼可以用清蒸也可以焖。味道比冰鲜的更美味。

红豆银耳西米糖水

2023年02月13日

女孩子要多吃红豆银耳，滋润皮肤的同时还补血。今天来一个不一样的汤水，做法简单！

无米粿（潮汕小吃）

2023年02月05日

无米粿由来——潮汕地区人多耕地少，粮食不够充饥，巧妇难为无米之炊，但是心灵手巧的潮汕姿娘遇境而当，既然大米少，不够磨成粉做成粿，那就改为用番薯粉，开拓性地做成“无米粿”，也可以充饥饱食。

潮汕芋丝卷

2023年02月04日

潮汕逢过年必吃美食。芋头除了做糖水，反沙芋头，芋头扣肉。还可以做成芋头糕，芋丝卷。