2018-03-27 加入
与爱同行,莫忘初心,不负美食……
韭香铁板肥牛
2019年10月16日
家里买回的肥牛卷除了吃火锅,就是酸汤肥牛,今天我想给它换个花样,做个韭香铁板肥牛,因为家常做饭偶尔做一次我觉得也没必要买个铁板,就用平底锅来代替吧~
家常快手菜——酸辣土豆丝
酸辣土豆丝作为大众家常菜经常出现在各家餐桌上,脆爽可口,制作简单快速,也算是广受欢迎的一道菜了~
家常快手菜 | 酸辣土豆丝
2019年10月15日
酸辣水饺(胡萝卜香菇猪肉馅饺子)
2019年10月14日
饺子真是一个神奇的食物,隔一段时间不吃就会想念~虽制作工序稍嫌繁琐,终不敌美味之诱惑!于是今日又做了胡萝卜香菇猪肉馅儿的水饺~
红烧武昌鱼
2019年10月13日
好些天没有做鱼吃了,今天做一个红烧武昌鱼~ 武昌鱼脂肪含量相对较低,含有优质蛋白质及丰富的矿物质~
炒花蛤
2019年10月12日
炒花蛤步骤简单方便,也是广受欢迎的一道菜菜呢。今天我是以葱、姜、干辣椒简单爆炒的方式来做的~
西兰花虾仁蒸蛋羹
2019年10月11日
关于蒸蛋羹,好像很少有人不喜欢它,既有滑滑嫩嫩的口感又易消化,可搭配蒸制的食材也很多样。今天我就分享一个“西兰花虾仁蛋羹”给有需要的朋友参考~
酸汤肥牛
2019年10月10日
今天分享一个广受欢迎的国民大众食谱——酸汤肥牛。这道菜做起来很简单很快,真正的下饭菜必备~
胡萝卜山药炖腔骨
家里人都爱吃炖骨头,虽现阶段猪肉类价格较高,但也挡不住吃货的步伐呀~( ̄▽ ̄~)~。其实与在饭店吃相比,自己做还是很划算滴,做起来也不是很麻烦,自己做可能不比饭店大厨的,但是放心实惠量大呀~(私以为我们自己做的味道也够好吃了,上桌就光盘呢~)
早餐小食——波点蛋卷土豆泥沙拉
2019年10月09日
每天早餐都要吃鸡蛋补充该有的营养,不想吃单调的水煮蛋、蒸蛋、煎蛋,就要变着花样来制作。虽吃进嘴的还是鸡蛋,但总感觉换个花样似乎能换个享用美食的心情呢~
烧烤风味土豆角
2019年10月08日
吃起来满口孜然香的烧烤味土豆~ 前两天吃烧烤点了烤土豆片,觉得好吃,想着自己在家也可以做类似味道呀! 于是,这就动手做了,做好这一盘分分钟被抢光,我都没吃两口有木有~
金银蛋炒饭
2019年10月05日
早晨起来做饭,当打开冰箱看到一碗剩米饭的时候,第一时间想到的总是“蛋炒饭”。今天就做一个金银蛋炒饭吧,配杯咖啡,简单快速解决早餐~
绿豆芽炒粉条
2019年10月04日
绿豆芽与粉条作为主食材,韭菜作为配菜,这几样形状相似的食材炒在一起能够很好的融合,再有小米辣作为点睛,菜色也变得诱人食欲。作为日常餐桌上的一道素菜来说还是很不错滴~
早餐小食——土豆丝卷饼
2019年09月30日
这款早餐饼快速简单,无需和面,用筷子搅匀面糊摊饼即可,包裹上炒好的彩蔬土豆丝饼,饱腹又别有滋味。配杯豆浆,轻松搞定一餐早饭~
快手家常菜——手撕包菜
2019年09月29日
包菜,也被称作甘蓝、圆白菜,卷心菜,属于甘蓝的变种,富含纤体成分,一碗切好的圆白菜只有22卡路里的热量,它既可以饱腹又健康。同时,圆白菜富含多种营养成分菜,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物。 “手撕包菜”是一道快手菜,可以说十来分钟就能搞定,很是受大家喜爱~
青玉饮——香瓜雪梨汁
2019年09月28日
这几天天气又有些燥热,饮食上只想来些清淡的。用我最爱吃的小香瓜和雪梨混合榨成清新爽口的瓜果汁,作为早餐或下午茶饮品感觉很不错。
冷菜——【彩蔬粉皮卷】
2019年09月27日
由越南米纸卷衍生出来的想法。以自制的粉皮包裹虾仁以及各色菜蔬而成,做个自己喜欢的蘸汁蘸食,清新爽口又开胃,就算处于减脂减肥期也可照吃不误~
快手面——家常清汤面
2019年09月26日
昨天做炒面剩下一些面条,正好今早起来做个清汤面做早餐。十来分钟就能做好,简单快速,味道却清淡可口~
什锦素炒面
2019年09月25日
如果这是忙碌的一天,我们没有时间静下心来做各色炒菜米饭的时候,就直接做一种简单快速又不乏营养的主食来吃,比如“炒面”。可以做成肉炒面,海鲜炒面,以及素菜炒面,分分钟解决一餐饭。
泡菜豆腐汤
2019年09月24日
我比较爱吃泡菜,所以隔断时日会做一些泡菜类的菜肴。泡菜豆腐汤是超简便的一种,十来分钟就搞定,配米饭、炒饭、或炒面吃都不错~
辣白菜炒饭
2019年09月23日
早起做饭,正愁做什么吃,看冰箱里有盒昨晚的剩米饭,旁边格子里有辣白菜,这下早餐有着落了,就吃辣白菜炒饭。也发个食谱分享给需要的朋友参考~
翡翠胭脂凉皮(双色免洗面懒人凉皮)
2019年09月22日
好久没有自己做凉皮吃了,趁今天天气好好,做个凉皮吃吃,不过,最终还是犯懒没有走洗面程序,直接做的懒人凉皮。为了更好看些增加食欲,用果蔬汁做了彩色的~
油泼土豆面鱼鱼——山西面食“剔尖”改良版
2019年09月21日
又是一道土豆为主材的菜~木有办法,土豆君在我这里就是这么滴受欢迎! 我们家乡有道常做的面食叫“剔尖”,大部分时候是用面粉做的,老家也有用豌豆面+面粉+土豆淀粉三合一做的杂面剔尖。我今天的食谱是从这种剔尖面衍生出来的改良版。以现榨土豆糊做底,加入面粉与莜面粉搅拌成稠面糊而成。这种合成面团比起单一种面粉而言,摄入营养更加多元化。
雪菜豆腐煲
2019年09月20日
之前很少吃雪菜,有天在商场里逛饿了,吃了份雪菜肉丝面,觉得味道很不错,于是回来后就网购了些雪菜,想着用它做面做菜吃吃。 今天午餐做了道“雪菜豆腐煲”,顺手做成食谱分享予大家参考~