微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备食材:绿豆芽220克,干粉条(我用的红薯粉条)85克,韭菜40克。小米辣1个,葱8克,生姜片3片,蒜2瓣。
步骤 2:
干粉条以水泡发,备好。(追求快速泡发可在添水后用微波炉辅助,或者水煮)
步骤 3:
绿豆芽冲洗干净备用。韭菜洗净切寸段,小米辣切圈,生姜片、葱、蒜分别切好备用。
步骤 4:
净锅入油适量,下入葱、姜、蒜炒香。
步骤 5:
下入绿豆芽翻炒几下。
步骤 6:
然后下入粉条,加入1克花椒粉,2茶匙生抽,半茶匙蚝油,1茶匙老抽,少许清水,翻炒均匀。
步骤 7:
急火快炒,待锅中粉条炒软,下入韭菜段,小米辣,加入适量盐,1克鸡精,翻炒均匀,即可关火盛盘。
步骤 8:
成品图。至此,这份“绿豆芽炒粉条”就完成了~
❤️粉条提前泡发最好。若是着急用也可以微波炉辅助,或者直接开水煮软。❤️爱吃黄豆芽的也可以做成黄豆芽炒粉条~
绿豆芽肉末蛋炒饭
鸡蛋炒豆芽
豆芽炒五花肉
广东-川香牛肉炒面
广东-川香绿豆芽
麻辣川香汁味豆芽炒蟹味菇
把小吃搬回家~香炒河粉!
凉拌酸辣银芽鸡丝
春日美食/炒合菜
清炒豆芽
10分钟快手菜,花椒油凉拌五彩豆芽
麻酱凉面
【宝宝辅食】虾仁豆腐蒸蛋
酸奶豆腐
香蕉奥利奥磅蛋糕
松花鸡蛋肠
抹茶肉松海苔小贝
鸡蛋炒胡萝卜
西兰花炒虾仁
油浸小番茄~早餐面包的最佳伴侣