胡萝卜山药炖腔骨 by 兰惜月 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 326139 收藏 6056 时间 30~60分钟切墩(初级)

❇️骨头提前浸泡一小时以上去血水，成菜味道更好。
❇️若是嫌放各种调料麻烦，可换成十三香代替。或者买现成的炖肉调味包。
❇️炒糖色时注意火候，慢火炒，冒出焦黄色泡泡时就可以下入肉骨头了～

兰惜月 2019年10月10日发布

家里人都爱吃炖骨头，虽现阶段猪肉类价格较高，但也挡不住吃货的步伐呀～(￣▽￣～)~。其实与在饭店吃相比，自己做还是很划算滴，做起来也不是很麻烦，自己做可能不比饭店大厨的，但是放心实惠量大呀～（私以为我们自己做的味道也够好吃了，上桌就光盘呢～）

热门菜谱