【汤否】的厨房 - 三菜一汤

菊花猪肝汤，养肝明目

2018年10月23日

菊花具有清肝明目、清心除烦的功效，思虑过多、心情烦躁时可以使用。猪肝能养肝明目，且富含多种维生素、微量元素，能补充身体所需。此汤有清肝明目、增强免疫力、抗衰老的作用，适用于情绪不舒、眼睛酸胀等症状源于：《一碗汤喝出好气色》——陈志田

山药荷叶粥，清热不伤脾

2018年10月23日

荷叶采摘于夏秋两季，逢夏露秋霜而收，能清热祛湿，凉血止血，常有因上火流鼻血者，取荷叶煎水，饮之。荷叶撕碎而煮效果更佳。寒凉的食材会伤及脾胃，山药含有皂苷、黏液质，能润滑、滋润脾胃，便能保护胃部。本品能消暑健脾，清热凉血，可以适当食用此食谱源于：《四季养生，这样吃就对了》——吴剑坤，北京中医医院副主任药师

百合沙参汤，眼睛变得水灵灵

2018年10月23日

百合有清心润肺、宁心安神的功效莲子有安神明目、滋补元气的功效沙参有养阴清肺，益胃生津的功效此汤有养血、安神养眼的作用适合眼部不适，眼睛干涩、疲劳的人士食用此汤方源于：《四季养生，这样吃就对了》——于雅婷，高级药膳食疗师

银耳菠萝红枣汤，甜甜的很养胃

2018年10月23日

菠萝可以健胃消食，且含有“菠萝蛋白酶”，能改善局部的血液循环，消除水肿，熬夜后脸部浮肿可以适量食用哦银耳可以养胃安神，且富含胶质，能维护皮肤弹性，保持锁水能力，来碗甜汤开启元气满满的一天鸡心枣补血护胃，味道香甜，为汤品加入一丝枣的甜香，此汤具有滋润养颜，补血润燥的功效，适合工作后慰劳自己的肌肤和心灵汤方源于《五脏养生》，主编：于雅婷——十一五中国健康管理特别贡献人物

雪梨黑枸杞茶，秋季润燥

2018年10月23日

南方的初秋还是特别的燥热燥热的天气也未免令人烦躁不安要吃点润燥的东西要不，今天做杯水果茶？梨子属于寒性水果，味甘中稍带酸味能够清内热，消除上火具有清心润肺的作用，适合做水果茶搭配银耳、银耳享双倍滋润黑枸杞明目亮眼轻嗅梨的芬芳，再喝下满杯花青素慢慢舒缓一天的疲惫

玉米百合甜汤，袪湿补气

2018年10月23日

多人喜欢吃雪糕、喝冰水甚至将水果放进冰箱里冰冻一段时间后急忙拿出来吃其实这样容易搞坏肠胃。中医说，冬病夏治在暑热的夏天，要经常用一些稍微温热或者温经的食材去帮助和驱复身体里面的寒邪这个淡甜汤不仅可以帮助调理肠胃，还可以逼寒气。它的最大的功效除了袪湿之外还可以补中益气、健脾兼养胃玉米是第一黄金主食，因为它当中的全能营养素是适合每一个阶段的人中医说它有调中开胃、降浊利尿的功效南瓜富含维生素、钙、磷等成分，有健胃消食的作用同时它富含果胶，还能帮助肠外蠕动，对粗糙食物的刺激有很好的调理作用。

牛奶清炖雪燕

2018年10月12日

桃胶分圆珠粒与非圆珠粒圆珠粒桃胶的口感会更软糯一些更有口感非圆珠粒的口感偏脆一点点价格会稍低小伙伴们可以根据自己喜欢的口感挑选一款适合自己的桃胶哦

入门级甜品，桃胶炖银耳

2018年10月12日

桃胶炖的久，入口已经很软糯，吸收牛奶后，嚼着像牛奶味的口香糖，银耳脆脆，枸杞好看，宜观赏，宜食用

手作奶茶，味纯无添加，3块钱搞定

2018年10月12日

珍珠奶茶已然成为年轻人的日常饮品特别是Q弹有嚼劲的珍珠珍珠一般是由芋圆粉等材料加工而成有一款天然Q弹有嚼劲的食材完全可以替代珍珠那就是........桃胶固研究一食谱让伙伴们宅在家3块钱就能轻松喝到珍珠奶茶

上汤趴芦笋，全素营养餐

2018年10月12日

竹笙分为红托竹笙、长裙竹笙、短裙竹笙等，其中产于贵州织金的红托竹笙（又名织金竹笙）处理最方便，直接泡发全身可食用；烹饪长裙、短裙竹笙前需要剪去头尾，再进行泡发，因为其头尾带有肥皂水的味道；黄群竹笙有毒，不可以吃哦

菊花沙参汤，清肺健脾

2018年09月21日

菊花入肺经，能清热降火，清肺解毒。当雨季连绵，空气质量差的时候，沙参入肺经，能养阴清肺。而百合能润肺清心、开胃安神，菊花、沙参、百合相互配合共同养肺。因为以上3种食材偏凉，在汤中加入微温的枸杞，可中和汤的凉性，此汤有滋阴润肺、开胃消食的作用，适用于食欲不振等症状源于：《一碗汤喝出好气色》——陈志田

山药五宝甜汤，调节眼疲劳

2018年09月21日

山药有补中益气、益心安神莲子、银耳明目两眼、滋补元气百合配银耳一起滋润身心，卸下疲劳元肉配合鸡心枣双重补血安神此汤有补中益气、明目养眼的作用，适合眼部疲劳的人食用此食谱源于：《四季养生，这样吃就对了》——吴剑坤，北京中医医院副主任药师

百合黑豆汤，放松心情

2018年09月21日

百合可清心安神，能提高人体的体液免疫力黑豆富含卵磷脂，蛋白质含量丰富，可以调节身体激素平衡莲子有安神明目、健脾补胃的作用此汤有补益宁神的功效，有助于放松心情，调节雌激素水平此汤方源于《一碗汤喝出好气色》——陈志田

清菊茯苓汤，健脾祛湿

2018年09月20日

菊花清香淡雅，闻之能让人心情舒畅，入汤更是花香四溢茯苓质地坚实沉厚，味淡能健脾宁心安神，辅助菊花清心除烦此汤可解热清心，夏日煎炸烤物多食，不时会口干舌燥、眼睛干涩、疲劳等，茯苓还可健脾祛水肿此汤对由脾胃气虚引起的虚胖，面部水肿均有食疗作用来源《五脏养生》，主编：杨玲——云南省玉溪市中医院院长

山药玉米须排骨汤，明目养眼

2018年09月20日

山药含有淀粉酶等物质有利于脾胃对食物的消化吸收是一味平补脾胃的食材玉米能利尿消肿，清肝利胆汤中放入山药，能泻水肿而不虚身体此汤还有明目养眼的作用，长期看电子屏幕导致视力模糊的伙伴，可适当食用此汤方源于：《一碗汤喝出好气色》——陈志田

百合雪梨汤，促进食欲

2018年09月20日

百合富含维生素、微量元素，其中钾含量较高，能润肺化痰，四季皆可食用。雪梨鲜嫩多汁，含有86%的水，能促进食欲，有助于消化，且能清热镇静。薏米能健脾利水，消除消肿，雪梨百合滋润，薏米祛湿，相辅相成。

银耳雪梨煲鸭，去除脸部黄褐斑

2018年09月20日

银耳100g的热量为49千卡含有维生素D有益维护骨质健康又有胶质能维护皮肤弹性，保持锁水能力据说长期食用银耳能去除脸部黄褐斑雪梨清润多汁，可以养颜润燥，与银耳加倍补充身体所需水分鸭肉蛋白质的氨基酸组成与人体相似，利用率价高且易于消化，是一味凉补好食材本汤有清肺润燥、降低血压的食疗功效此食谱源于：《四季养生，这样吃就对了》——吴剑坤，高级健康管理师

山药猪胰汤，健脾补肺

2018年09月13日

从前秋风起的时候夕阳洒进客厅的时候爸爸总喜欢小酌两杯和着夕阳的余温开心的摸摸你的脑袋我：爸爸酒多喝容易伤胃，记得要注意哦给您熬个养胃又健脾的汤吧刚好饭后可以喝山药能健脾益胃，当食欲不振，不思饮食的时候，可以适量使用山药，因为山药营养丰富、含有较多膳食纤维，所以即可作为主粮亦可作为补虚佳品。猪胰即猪的胰脏，又名猪横俐，广东人常用猪横俐煲鸡骨草，用于润肺解毒。此汤配以红枣补血，生姜去腥，具有健脾补肺、益胃养肾的功效。此食谱源于《五脏养生》，主编：杨玲——云南省玉溪市中医院院长

百合西瓜粥，清甜养颜

2018年09月13日

你还记得从前放学挤着人潮回到温馨的家一进门便看见妈妈端出满桌的菜肴说道：先洗手喝汤妈妈总会准备不同的晚餐等待你到家现换在我给您做道甜品吧美容养颜的呢，还可以排毒希望妈妈永远不要老百合洁白娇嫩，富含维生素，能清心除烦，宁心安神，玉米、苹果富含膳食纤维，牛奶富含蛋白质补充身体营养。西瓜含有大量的水分，可以清热解暑，除烦止咳。此粥具有补心润肺，生津解毒，排毒养颜的作用。源于：《四季养生，这样吃就对了》——于雅婷，高级药膳食疗师

牛奶银耳水果汤

2018年09月13日

起风了凉凉的时候，总会有点乏小伊说：宝贝我给你做碗神奇甜汤吧能增强免疫力的每天来点甜，希望你开开心心小尔沉默的脸上，绽出了微笑来吧~银耳甜汤！银耳中的氨基酸有17种其中7种是必须氨基酸而多糖体的含量也相当丰富能提升免疫力，强化骨髓造血功能苹果中含有的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质可以增强免疫力且苹果膳食纤维丰富能促进肠道蠕动银耳中富含VD 可以促进牛奶中的钙质被人体吸收因此吃银耳甜汤时可加入牛奶能增加体内钙质的摄入甜品源于：《四季养生，这样吃就对了》——吴剑坤，高级健康管理师