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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
用软布洗净鲜人参泥土,清洗、炖煮时忌铁器
步骤 3:
用不锈钢刀把人参切段(切段,人参易出味,但不喜欢吃人参粒的朋友,也可以整条放入,只要炖煮时间够长即可)
步骤 4:
所有食材洗净,浸泡1小时(提前浸泡,可以让豆子炖煮后口感更绵软)
步骤 5:
放入电饭锅,选择煲粥模式,自动炖煮至完成,加冰糖调味即可
此粥口感多样味如八宝粥却胜过八宝粥多了一丝人参的甘甜但不会显得突兀参香不重,清如风飘散于舌尖粥炖好后冰镇吃起来更是冰凉透心
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