山药荷叶粥,清热不伤脾

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浏览 55941 收藏 169 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 山药 15克
  • 荷叶 15克
  • 粳米 50克
  • 适量

小贴士

荷叶能凉血,经期女性不服用为佳

汤否 2018年10月23日发布
荷叶采摘于夏秋两季,逢夏露秋霜而收,能清热祛湿,凉血止血,常有因上火流鼻血者,取荷叶煎水,饮之。荷叶撕碎而煮效果更佳。

寒凉的食材会伤及脾胃,山药含有皂苷、黏液质,能润滑、滋润脾胃,便能保护胃部。
本品能消暑健脾,清热凉血,可以适当食用
此食谱源于:《四季养生,这样吃就对了》——吴剑坤,北京中医医院副主任药师
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