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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
雪燕提前一晚泡发,洗净、挑出少量树皮。 雪燕、10g冰糖、足量的水入锅煮10分钟。
步骤 3:
煮好后,雪燕捞起备用
步骤 4:
化开10g果冻粉
步骤 5:
加入牛奶进锅中,搅拌均匀
步骤 6:
关火,加入雪燕搅拌均匀,放入冰箱等待凝固即可
炖煮雪燕的时间很重要,加热久了雪燕易溶化,所以我们可以先把雪燕煮熟,再放进溶化好的果冻浆内
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