豆角烧茄子，酱香浓郁的东北年菜

2023年01月11日

简单的食材也能做出惊人的美味，没有错，说的就是这道东北风味年菜。 焦香的长豆角，软烂的大茄子，浓郁的酱香味道，不需要肉就非常和谐！ 你问我做法的秘诀？有，“吸油大法”好啊！给它们来一场油buff的加持，焕然一鲜！

豆豉蒸排骨，鲜嫩多汁的年饭小主菜

2023年01月10日

这道菜可以做年夜饭的小主菜，看起来就油光锃亮的，吃起来鲜嫩咸香，肉一嗦就脱骨，应该是全家老少都爱的存在吧。 蒸菜的做法简单也健康，只需要提前腌制好味道，然后坐等水蒸气作法就可以了，哈哈。 用豆豉蒸肉真的是豉香满满了，蒸出来的汤汁下饭吃，非常美味啦，你可以举一反三，试试蒸鸡腿也一样好吃。

笋片炒腊肉，鲜味加倍，年味更足

2023年01月09日

今儿起给大家发一些年菜的菜谱吧，以“好吃好看喜庆诱人”为主，步骤都很简单，帮助大家参考一下过年吃什么！ 首先要拿出我家每年必吃的腊肉炒笋片，2个食材都是我的最爱！ 鲜嫩的笋子，鲜咸的腊肉，既有春味又年味，更有生鲜和腌鲜的双层鲜味，属于一上桌我就不自主的加两筷子那种！

葱油烧鸡，鲜嫩浓香炒入味

2023年01月05日

我喜欢吃鸡肉嘛，经常会找一些美味的鸡肉菜谱来尝试，这个菜我等好久才敢试，就是因为怕吃到太浓的葱味，很不友好。 但是出锅的那一瞬间，我就没有任何顾虑了，浓浓的葱油香气扑面而来，瞬间就被诱惑饿了！ 鸡肉裹着葱油一口下肚，肉质非常鲜嫩，咸度和酱味都很足，也非常适合上年夜饭的餐桌哦。

酸辣腌萝卜，腊八吃腻了泡蒜试试它~

2022年12月30日

往年腊八家里经常做腊八蒜，主要是为了大年三十晚上吃饺子的蘸料，我爸每年都会泡一小罐，用那个翠绿酸甜的大蒜下酒，是他的春节必备零食了。 今年呢，我想说换换花样，弄一个腌萝卜，也是酸酸微辣的风味，又脆又爽又解腻，不管是过年还是平时，都可以当做下饭爽口的小菜。

圣诞花环披萨，好吃好看好简单！

2022年12月25日

这个“花环披萨”，可以说我的圣诞“梦中情餐”了！ 用料不算少，但都是基础常备的，步骤不算少，但新手也能尝试； 关键是完成的披萨，好看不说，吃起来真的外脆里嫩，芝香浓郁，特别好吃！ 那么，废话不多说，直接上做法吧~希望大家，圣诞快乐~🎄

三鲜大水饺，一口咬下去鲜嫩有汤汁！

2022年12月22日

今天是冬至，要吃饺子，饺子有“消寒”的寓意，所以一旦进入自然冷冻阶段，热气腾腾的饺子就上桌了。 而且饺子很难吃腻，毕竟“万物皆可包饺子”，我这调馅儿的方法是跟东北老阿姨学的，你们真的要试试，又出水又鲜美！

酱香虾仁炒饭，粒粒入味超好吃

2022年12月09日

这是一道让人销魂的酱汁炒饭，只需要最简单的食材，就能做震撼灵魂的美味哦~ 其实，炒饭的食材和步骤非常简单，需要注意的是各种细节，比如隔夜的米饭，用蛋黄拌匀米饭，色香味俱全的酱油等。 建议选择酿造酱油，容易上色，鲜味又足够，让你吃到满满幸福感。

酱香芝士肉饼，小朋友超爱吃

2022年09月06日

表皮酥脆的手抓饼、鲜甜酱香的肉馅，加上浓香拉丝的芝士，有谁能不迷糊？ 特别是有小宝宝的朋友，又浓又香满口爆浆的肉馅，绝对是小朋友抢着吃的存在！

啫啫鸡肉煲，鲜嫩多汁超好吃的粤菜

2022年08月23日

首先，啫啫读作juejue，是一道有名的粤菜； 其次，这个鸡肉盛宴真的好吃，连干三碗米饭的那种好吃。 做法不难，就是焖鸡肉，一起来试试吧~

麻辣香锅，鲜辣鲜麻超级好吃，快来看~

2022年08月18日

麻辣香锅是一道大家都爱的大杂烩美食，虽然准备食材过程有些麻烦，但步骤其实很简单。 按照我的方法来做，到不指望碾压餐厅的味道，但绝对能让你吃的爽快过瘾~

香辣炖猪蹄，软烂汁浓超好吃的家常菜

2022年08月11日

喜欢吃香辣口的宝宝们，一定要看看我的做法，无论电饭锅，高压锅还是炒锅，只要味道和时间搞定了，你就是猪蹄小能手~

红烩牛肉，贴秋膘必吃的第一道菜

2022年08月10日

咸香酸甜的口感，鲜嫩多汁的牛肉块，还有浓郁的番茄香味汤汁，这道菜是贴秋膘的必吃美味。 喜欢吃牛肉的朋友，可以着手准备了。

藤椒大鸡腿，鲜辣过瘾夏日必吃

2022年07月01日

夏天大家都喜欢吃凉拌菜，鸡腿是必不可少的食材，但是要保持鸡肉的鲜嫩还要入味，就不太容易了，当然，再来点爽口的麻辣就更棒了~ 所以，可以试试我的做法，藤椒大鸡腿，鲜香鲜辣超级好吃~

夏日风味凉拌面，藤椒肥牛来打卤

2022年06月30日

今儿给大家推荐的这个凉拌面，是个特别适合夏日的美食：藤椒肥牛拌面。 鲜麻鲜辣中带这一点儿藤椒的清香，吃起来又开胃又过瘾。 顺便给大家安利一个藤椒凉拌汁的做法，让你吃凉菜不发愁~

鱼香烘蛋，10分钟快手下饭菜

2022年05月09日

之前在饭馆吃过这个【鱼香烘蛋】，酸酸甜甜非常开胃下饭，于是自己回家捣鼓了一下。 真的是给肉都不换的下饭菜，说它好吃到爆炸?都不过分，跟鱼香肉丝啊茄子啊，是一个级别的，但是它更简单易学，没有切菜的环节，对懒人来说非常友好了?。

鲜嫩多汁的照烧鸡肉串，15分钟在家撸串深夜食堂

2022年05月05日

我的原则是不出门也不能亏了嘴，【日式鸡肉串】这就安排上了，酱香浓郁，肉嫩可口，一口一串，根本停不下来！比罗森和7-11的还好吃！ 主要这个做法实在太简单了，你只需要一个烤箱或者空气炸锅机，把喜欢的肉穿成串儿就行。1个大鸡腿能做4-5个小串，解馋又好吃，夜宵不安排上，你就真的亏了！

大盘鸡拌面，比餐厅还美味的家常做法 #一日三餐美味解决方案

2022年04月26日

咱就是说，【大盘鸡】就是酱香浓郁、过瘾好吃！鸡肉鲜嫩好嚼，土豆完全入味，又绵密又可口，还有面条裹满了酱汁，呼噜呼噜一大盘就吃完了，汤汁都不剩！ 其实是楼下的新疆餐厅关门了！我才在家自学成才了【大盘鸡】，配上宽宽的面条子，绝对是让人念念不忘的美味！做法不难哦，你来你也能！

照烧鸡排饭，鲜嫩多汁拌饭超好吃

2022年04月22日

居家也要吃口好，随手一做没想到就是一个餐厅标准，哈哈！鸡腿肉裹满了酱汁，又香又嫩又馋人，为什么这么好吃的东西还有人不会做？大概是我没有发视频！你们快试试吧！带饭上班也没问题！搀哭同事们！

鱼香豆腐，比肉还好吃的下饭菜

2022年03月25日

亲人们一定要试试这个鱼香豆腐?，做对了比肉还好吃?，而且食材营养均衡，在家吃或者带饭都是不错的选择?！咱这个做法，用汁做菜，只需要4步就搞定了，喜欢的友友来试试吧～

白玉菇炒鸡蛋，鲜嫩好吃巨下饭

2022年03月11日

这是一道又好吃又简单的快手菜，下班冰箱里有什么就做什么，10分钟5块钱，吃一顿健康美味的晚餐。菇类配蛋类，鲜嫩滑口，超级下饭哦~

藤椒肥牛面，椒麻鲜辣超过瘾

2022年03月02日

如果你也喜欢吃藤椒口味，这个面条千万要收藏。 不是普通藤椒油那种流于表面的麻辣口感，而是整个面条+汤+肥牛都鲜香麻辣的超爽口感。咱就是说，用汁煮面，真的很入味。

油焖大虾，团圆的鲜儿时的念

2022年02月15日

今儿要给大家推荐的是油焖大虾，在我小时候，是北方过年必备的硬菜。 作为一道传统的鲁菜，油焖大虾最重要的两点： 一个是肉质紧实鲜嫩的大虾， 一个是大火明油烧出来的酱香浓郁的口感。 生活会越来越好，但年饭依然少不了多姿多味的大虾陪伴，带我们想起儿时的味道。

梅菜扣肉，一口想起家的味道

2022年01月27日

今儿要给大家推荐的，是霉干菜的梅菜扣肉，作为过年必备的家常菜。 因其口感清爽，非常适合搭配肥腻的肉类，五花肉自然也就成了它的黄金搭档。肉汁的醇香和梅菜的清香混合，就是我儿时春节的味道。

红烧黄花鱼，一道鲜美的吉祥菜

2022年01月25日

年年有“鱼”这句吉利话，在中国，是能吃的。 中国人的年菜清单上，必然少不了鱼。既能迎合“年年有余”的谐音梗，又是这一年生活富足美好的象征。 至于鱼的吃法，沿海沿河地区清蒸，内陆地区尤爱红烧，特别是红烧黄花鱼，百吃不腻。