鱼香豆腐，比肉还好吃的下饭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆腐切厚厚的三角块，其他配菜都去皮切丝。

• 步骤 2：

  

  用小火烧热油，把豆腐煎到两面金黄，吃起来外焦里嫩。

• 步骤 3：

  

  锅里倒油，先炒配菜约1分钟，炒到断生。

• 步骤 4：

  

  倒入煎好的豆腐，再加50克鱼香汁。

• 步骤 5：

  

  大火翻炒30秒上色入味，完成！

• 步骤 6：

  

  酸甜鲜辣的鱼香豆腐就做好了，香味特别浓郁不说，一碗米饭怕是不够了，汤汁拌饭炒鸡好吃。