红烩牛肉，贴秋膘必吃的第一道菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛腩肉切大块，冷水下锅，加葱姜焯水去腥

• 步骤 2：

  

  冷锅热油，放入牛肉块煸炒5分钟，倒入1袋酱香汁炒匀调味

• 步骤 3：

  

  依次加入洋葱块、胡萝卜块、西红柿块等配菜，翻炒均匀

• 步骤 4：

  

  倒入足够的清水，没过食材，大火烧开

• 步骤 5：

  

  转中小火持续炖煮40分钟，待牛肉软烂，大火收汁1分钟

• 步骤 6：

  

  大口吃肉的人生，才是正道的光~你说对不对？