2015-10-21 加入
美食专栏作者、美食博主! 四方食事,不过一碗人间烟火! 喜欢做菜、烘焙,在这过程中,我渐渐发现,食物不仅是味蕾上的满足,而是让人放松、积极、热爱生活的表象所在! 我们与食物的美好关系不应被罪恶感代替。 V❤️:loisa131 🧣:Jessica的美食每刻 公众号:Jessica不负食光(定期更新美食类文章)
夏日特饮 | 乳酸菌西瓜气泡水
2022年06月11日
界界乐饮品,口味清新,牛油果青苹果口味特别适合做饮品,消暑,这才是夏天该有的样子。
冰墩墩糖葫芦,我为冬奥会健儿加油
2022年02月19日
冬奥会火了开幕式、火了谷爱凌、火了萌萌哒冰墩墩、据说,冰墩墩原型的灵感来自于糖葫芦,脆脆的糖壳包裹糯叽叽,这口感绝了!
芒果乳酸菌樱花红茶冻饮
2022年01月04日
一杯奶茶的钱可以做两大杯,没有反式脂肪酸,乳酸菌调理肠胃,红茶抗衰老,养生女孩的快乐
史多伦面包
2022年01月01日
史多伦是德国人圣诞节必吃的经典面包,高油高糖耐存放,可以保存一个月,甚至是一年。刚出炉的史多伦并不是最佳品尝时间,油纸包裹静置一周,随着时间的推移,经过高温烘焙后,酒精挥发,果香得以完全释放,此时才是最佳品尝时间。 因此,德国人通常都是提前一个月制作或购买。用料扎实的史多伦,放在新年吃,也一样的不失隆重。
圣诞树根蛋糕
2021年12月30日
圣诞风树根蛋糕本以为会很难,没想到做起来却意外的简单。抹面的巧克力甘纳许随意,越随意越自然,所以比奶油蛋糕的抹面简单太多了,新手也可以大胆尝试。
国民怀旧蛋黄小饼干,蛋香奶香十足,入口即化
2021年12月27日
这款蛋黄小饼干妥妥的80后记忆中的味道,香甜酥脆,蛋香味很浓,做法也简单。还可以作为蛋清过敏的宝宝的辅食添加,糖的用量减少到5g就可以啦,快去试试吧
空气云朵舒芙蕾
2021年12月24日
黄油啤酒,哈利波特魔法世界的微醺
2021年12月22日
黄油啤酒是哈利波特魔法世界最著名的新品,每年霍格沃兹去霍格莫德村的学生都会喝到。有浓郁的焦糖气息和奶油香气,搭配清新的啤酒,口感十分微妙,没有尝过的人是无法体会的! 低度酒精饮品,未成年的巫师们是不可以喝的哦!
低卡高蛋白全麦轻态包
2021年12月20日
我发现了一种零失败的全麦轻态包做法,这么小小的一片就有20克的蛋白质。 这种吐司介于生酮面包和普通面包之间。既有优质碳水,又有比普通面包更高的蛋白质,成功率极高,非常适合新手!
韩式拌饭
2021年12月17日
低脂韩式拌饭,可以把米饭换成糙米或者杂粮米,简单好吃又营养。
可可草莓裸蛋糕
2021年12月15日
正是草莓季,做一个草莓蛋糕,感受冬日里的香甜。草莓蛋糕的第一口给你,冬天温暖的阳光也给你,想把“莓”好的事物都给你!
碱水包
2021年12月13日
造型别致、颜色迷人的碱水包,有着它独特的魅力。仿佛有魔力一般,让人一口一口停不下来。浸泡碱水烘烤后,呈现特有的、迷人的焦糖红棕色和香气,口味微咸,细密紧实的口感越嚼越香。
圣诞雪花面包
2021年12月10日
又是一年圣诞季,做一个冬日气息满满的冬日限定雪花面包吧! 从造型上来说,并不复杂,但成品很惊艳。口味上来说,浓郁的巧克力,更赋予了面包灵魂。入炉前撒上薄薄一层干粉,就很圣诞了呢!
香蕉燕麦能量棒
2021年12月07日
这款燕麦棒是外酥里韧,有嚼劲的那种,口感扎实。因为加了很多芝麻,会越嚼越香,适合减脂期嘴馋想吃小零食的姐妹们。
空气炸锅豆腐
2021年12月03日
空气炸锅菜谱又来了,外酥里嫩的炸豆腐,做法简单,重点是这个蘸鞋底都好吃的秘制蘸料,妈妈再也不用担心你吃路边摊了
麻辣蒜蓉小龙虾尾(空气炸锅版)
2021年11月30日
空气炸锅真的太强大了,又解锁了一个懒人菜谱,简单好吃!
蔓越莓派(手抓饼版)
2021年11月29日
空气炸锅做手抓饼版的蔓越莓芝士派,芝士拉丝,口味酸甜,最简单的做法,最惊艳的口感,推荐指数五颗星⭐⭐⭐⭐⭐
西北手抓羊肉
2021年11月25日
到过西北旅游的游客,无一不对西北的羊肉折服,吃过一次便难以忘却。 西北的羊肉一般都是吃3个月大的阉割过的小羊羔,没有膻腥气,肉质细嫩,鲜美多汁,有股淡淡的奶香味。所以烹饪的时候,不需要用多余的调味品,吃的就是羊肉本身的鲜味儿。最后蘸韭菜花酱绝了!
芝士焗红薯
2021年11月24日
记得小时候的冬天,最喜欢就是呵着气,搓着手,跺着脚跟着大人在烤红薯摊前排队,然后再一边走一边吃,手里捧着热乎乎的红薯,整个人都不冷了。长大后再也不见的烤红薯摊,是回不去的童年!
棉花糖巧克力慕斯(免烤)
2021年11月23日
棉花糖也可以做甜品?是的,不仅能做,还特别简单。手残星人一次性成功的配方,做出来了甜品店的味道!
全麦蔓越莓磅蛋糕
2021年11月11日
新鲜的蔓越莓拿来做全麦磅蛋糕,对,又是低卡的伪磅蛋糕!
超浓郁的巧克力司康
2021年11月08日
爱好各种口味的司康,这次做了巧克力的,做法依旧简单,按步骤搅拌即可,不用打发,对新手太友好了!烤的时候满屋飘香,外酥里软,巧克力重度爱好者的快乐!
香浓玉米汁、气泡烤土豆
2021年11月03日
最喜欢喝饭店的玉米汁了,可是我这里疫情,居家隔离只能在家安排了,顺便做了一份最近很火的气泡烤土豆,无油低卡,减脂期的我爱了,满足口欲还没有负担!
手作广式月饼
2021年09月20日
寻常小日,最为珍贵!你未必光芒万丈,但始终温暖有光 你瞅瞅,那个月亮,它是又大又圆 只要你还在努力,世界就不会辜负你
追剧小零食—焦糖爆米花
2021年09月12日