橙香肉桂卷

2018年01月26日

肉桂面包卷是一款很基础的花式甜面包，制作过程不会太辛苦，成功率相当高，很适合新手制作。 肉桂是很万能的香料，中餐中也常会用到桂皮，虽然都是树皮，但是从不同树上扒下来的。肉桂是树皮内层，也就是粗糙的树皮下掩盖的树干组织。 在味道上两者也有区别，肉桂的香味非常浓郁，香中带甜，味道柔和不辛辣。桂皮辛辣，更适合跟荤腥搭配，去掉肉类的膻腥气。 所有计量单位为标准烘焙量杯、量勺单位。 1杯=240ml（毫升） 1大勺=1 tablespoon=15ml（毫升） 半大勺=0.5 tablespoon=7.5ml（毫升） 1小勺=1 teaspoon=5ml（毫升） 1/2小勺=2.5ml（毫升） 1/4小勺=1.25ml（毫升）

宝宝辅食之补钙小零食—虾条饼干

2017年12月14日

虾皮只能蒸蛋？和青菜一起炒？炖汤添加？宝宝不买账怎么办？做成虾条，既远离了超市的膨化虾条，又解决了妈妈这个棘手的问题，给宝宝们做起来吧～

宝宝奶香松饼(无预拌粉)

2017年12月07日

昨晚在想给宝宝做什么早餐，很多花样都做过了，宝宝也没了兴趣。想来想去，松饼他还没有吃过，有蛋有奶，松软可口。搭配水果，也是丰富的一餐。看了很多预拌粉，配料表里都有泡打粉，为了宝宝的饮食健康，还是尽量无添加吧。

咸味芝士棒（宝宝磨牙棒）

2017年08月20日

宝宝最近同时出了8颗牙，但是对于买的磨牙饼干，磨牙棒都不感兴趣。牙齿难受，食欲也不是很好。昨天带宝宝出去吃饭，无意间点了芝士棒，发现他出奇的爱吃，一口气吃了整整两根。但是，餐厅的应该是现烤，我们饭都吃完了，还没有上来。所以，我推断，发面是不可能的，应该是用了泡打粉发起来的。所以想想，还是回来自己做比较放心。毕竟，宝宝入口的添加剂越少越好！ 这款芝士棒酥脆咸香，大人小孩都可以吃。 如果宝宝对牛奶，鸡蛋不耐受，还是不要尝试了。 过敏源：鸡蛋，牛奶，芝士