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步骤 1:
土豆去皮切滚刀块。
步骤 2:
泡在水里洗去淀粉。
步骤 3:
大蒜切末。
步骤 4:
虾尾解冻清洗干净。
步骤 5:
土豆沥干水分,加入盐、黑胡椒粉、花椒粉、辣椒面。
步骤 6:
拌匀腌制。
步骤 7:
空气炸锅放锡纸,刷一层油。
步骤 8:
倒入大蒜末。
步骤 9:
放入郫县豆瓣酱。
步骤 10:
放入土豆,200度20分钟,中途翻面。
步骤 11:
时间到以后放入虾尾,170度10分钟。
步骤 12:
虾尾Q弹,干香酥脆,土豆外酥里嫩。
步骤 13:
成品图。
步骤 14:
成品图。
步骤 15:
成品图。
步骤 16:
成品图。