黄油啤酒是哈利波特魔法世界最著名的新品,每年霍格沃兹去霍格莫德村的学生都会喝到。有浓郁的焦糖气息和奶油香气,搭配清新的啤酒,口感十分微妙,没有尝过的人是无法体会的!
低度酒精饮品,未成年的巫师们是不可以喝的哦!
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步骤 1:
首先做太妃糖浆,锅里放入红糖和水。
步骤 2:
煮到红糖融化,开始冒泡。
步骤 3:
加入盐、黄油和淡奶油,继续加热。
步骤 4:
再次煮沸冒泡关火。
步骤 5:
倒出备用。
步骤 6:
制作奶盖部分,淡奶油和牛奶、糖混合。
步骤 7:
打发到还可以流动的状态。
步骤 8:
加2勺太妃糖浆。
步骤 9:
搅拌均匀。
步骤 10:
杯底放2勺太妃糖浆。
步骤 11:
倒入啤酒,最后加上奶盖即可。
步骤 12:
散发着浓郁的焦糖气息和奶油香气。
步骤 13:
搭配口味清淡的啤酒,清新不腻。
步骤 14:
口感十分微妙。