追剧小零食—焦糖爆米花的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅里放入玉米粒，黄油和糖。

• 步骤 2：

  

  全程小火翻动。

• 步骤 3：

  

  等有玉米粒炸开的时候盖上锅盖。

• 步骤 4：

  

  中途晃动一下锅子，以免糊底。

• 步骤 5：

  

  等锅子里没有声音时，就表示好啦。

• 步骤 6：

  

  做焦糖口味直接把糖和水放入锅中。

• 步骤 7：

  

  大火煮蛋冒大气泡转小火。

• 步骤 8：

  

  待糖成褐色，变成密集的小气泡时，关火放入黄油融化。

• 步骤 9：

  

  倒入爆米花。

• 步骤 10：

  

  翻动均匀，摊开晾凉，有个别黏在一起的，直接掰开就好啦！

• 步骤 11：

  

  变成焦糖后，就不会很甜，非常好吃…

• 步骤 12：

  

  焦糖味十足，看个电影再好不过了！