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2017-08-30 加入

吃货的世界只有我懂

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巧克力流心蛋糕

巧克力流心蛋糕

2019年10月15日

巧克力跟蛋糕都是小朋友们超爱的两款美食,用戚风蛋糕的方子烘烤出来的蛋糕,口感松软,烘烤出来的小纸杯不塌不陷,松软好吃,再放上巧克力,小小的纸杯咬一口还爆浆,超香

南瓜月饼

南瓜月饼

2019年09月27日

南瓜月饼,给你不一样的味觉体验

凉拌菠菜粉丝

凉拌菠菜粉丝

2019年09月26日

菠菜含有丰富的营养,色泽浓绿,不管是熬汤,熬粥,还是凉拌,不但色泽好看,味道都超赞

西兰花饭团

西兰花饭团

2019年09月26日

西兰花的营养很丰富,可以说是怎么做都好吃,将西兰花炒熟切碎,跟米饭搅拌在一起,再包上一点海苔肉松,小朋友都很爱吃

水晶糕

水晶糕

2019年09月25日

西米煮过后晶莹剔透,不但可以熬西米露,将西米研磨成粉状,加清水揉成面团,做成水晶糕,晶莹剔透也是特别好吃的

南瓜糕

南瓜糕

2019年09月25日

将新鲜的南瓜打成南瓜泥,加上糯米粉一起揉成光滑的面团,包裹上压碎的蜜豆,软糯糯的,吃起来超香

蜜豆山药糕

蜜豆山药糕

2019年09月25日

当白白的山药跟蜜豆搭配在一起,色泽分明,甜香好吃

双色刀切馒头

双色刀切馒头

2019年09月25日

蓝莓爆浆蒸蛋糕

蓝莓爆浆蒸蛋糕

2019年09月25日

蓝莓属于浆果类水果,小小的一颗,皮薄薄的,水分很大,蓝莓有个特点就是遇高温,皮会炸裂,产生爆浆的现象,而且加热后的蓝莓颜色呈深紫色,特别的美,放在蛋糕中也是绝佳的美味搭配

芒果雪媚娘

芒果雪媚娘

2019年09月25日

水果中,最爱的就是芒果,黄嫩嫩的颜色吃起来香甜美味,跟雪媚娘搭配在一起也是超好吃的

卡通馒头

卡通馒头

2019年09月25日

宝贝挑食,是很多宝妈最头疼的问题,孩子正在长身体的时候,餐食绝对是身体养分的来源,可很多宝贝就是这么调皮,对于满桌的餐食总是挑三拣四的,一会不吃这,一会不吃那个的,总让妈妈为他担心 简单的白馒头宝贝肯定会拒绝,要不就添加上果蔬粉调成彩色,做成卡通的形状,光是外形就超萌,宝贝看到都超爱,不让他碰都不行,一口气能吃掉3个

肉松蒸蛋糕

肉松蒸蛋糕

2019年09月24日

松软的蛋糕一直都是小朋友的最爱,很多宝妈为了让家里的宝贝吃的更健康,都会给家里宝贝做一些简单的甜点,蛋糕绝对是必不可缺的,记得刚学烘焙那会,我家宝贝最喜欢吃我做的蛋糕啦,几乎每次做1个8寸的蛋糕,宝贝一个人就能消灭掉 烘烤的蛋糕松软绵滑,口感细腻的特别好吃,可烘烤的时候吃多了,宝贝也很容易上火,想吃蛋糕可又不想上火,可以将做好的蛋糕面糊倒模具内,不烘烤改成蒸,蒸出来的蛋糕同样松软细腻,比烘烤的蛋糕更湿润,多吃点也不容易上火 今天跟大家分享一款全蛋打发的海绵蛋糕,做这款蛋糕的时候还撒了点宝贝爱吃的海苔肉松,海苔的香气跟蛋糕融合在一起,小宝贝超爱吃

爆炒鱿鱼饭

爆炒鱿鱼饭

2019年09月24日

爱吃鱿鱼的一定要试试这款爆炒鱿鱼,这样做鱿鱼香嫩多汁还下饭

香菇肉包

香菇肉包

2019年09月24日

平时不太喜欢油大的食物,所以在调这款馅的时候,我特意少放了点油,为了防止肉团口感硬不好吃,在调馅的时候加了一些水一起搅拌,肉馅搅打起筋,让水跟肉馅充分融合在一起后,再加其他食材,这样调出来的馅,蒸好的包子,不但鲜嫩多汁,油分却很少,吃多点也不腻,不信你也试试看

芒果糯米滋

芒果糯米滋

2019年09月23日

糯米滋是福建传统的小吃,口感Q弹软糯,主要食材是糯米,糯米滋的做法其实也是超级简单的,将粉类跟牛奶搅拌均匀,之后用锅蒸熟,再加点黄油就可以啦,蒸熟的糯米香甜软糯,加了黄油后清香浓郁,软QQ的超级好吃 糯米滋的做法有两种,一种做法跟制作汤圆有点相似,将一小部分糯米粉用热水烫熟,剩下的糯米粉跟玉米淀粉加水搅拌均匀,之后混合两种面团,一起揉均匀,包裹上馅料,裹上椰蓉蒸熟,这个方法比较适合包裹像豆沙,果酱之类的,而另外一种方法就是先混合材料,一起蒸熟,之后再裹熟粉擀扁包裹上新鲜的水果,滚上椰蓉就可以啦,两种方法都超级简单,做出来的糯米滋特别的Q弹软糯

火龙果雪媚娘

火龙果雪媚娘

2019年09月21日

今天要跟大家分享一款超好吃的雪媚娘,将糯米粉、玉米淀粉跟牛奶混合蒸熟,Q弹软糯的口感,再包裹上打发的淡奶油跟水果,薄薄的软软QQ的糯米皮,咬上一口,糯米的软糯跟水果的酸甜还有淡奶油的甜香混合在一起,别提有多好吃啦,每次我只要做雪媚娘,我家宝贝一口气能吃掉3个,还想要,甜香的口感吃上一点也不腻,尤其是冷藏后的口感,冰凉的吃起来更过瘾

椰蓉红薯球

椰蓉红薯球

2019年09月19日

每逢佳节胖三斤,每次过节的时候,因为节日餐桌上丰盛的美食而管不住自己的嘴,一不小心就多吃了几口,节后的腰围明显增加了一圈,减肥可是女人一生奋斗的目标,增加的肉肉也会困扰到我们,节后减肥也是我们最想要做的事 红薯跟紫薯就很适合减肥期间食用的,蛋白质很高,可脂肪却超低,最主要是吃上有很强的饱腹感,可以说吃上一点就会把你的小胃口填满,胃口满满的,没有饥饿感,那还想吃更多的东西啦,所以,减肥期间的美食,我还是超喜欢吃红薯跟紫薯的 今天就跟大家分享一款低脂好吃的椰蓉红薯球,做法超简单,只要蒸一蒸,美味就做成啦

小熊猫奶黄包

小熊猫奶黄包

2019年09月17日

我家宝贝超爱吃的奶黄包,用点心思做成可爱的小熊猫,宝贝看到了,一口气能吃掉仨,再也不担心他会不好好吃饭啦

小猪奶黄包

小猪奶黄包

2019年09月17日

我家宝贝每到周末就想去马家私房面去吃早点,其实他最想吃的就是小猪奶黄包,每次去都要吃上2个,其实小猪奶黄包做起来真的一点难度也没有,跟自己在家做豆沙包没啥区别,不同的就是奶黄馅的熬制,奶黄馅是用鸡蛋,面粉,砂糖跟牛奶混合后,用不粘锅熬浓稠就可以啦,细腻香甜的口感,不但小朋友爱吃,就连大人也是超喜欢的

樱桃酸奶小蛋糕

樱桃酸奶小蛋糕

2019年07月31日

无水无油配方,酸甜的口感,小小的纸杯不塌不凹 模具用的学厨金色迷你12连模,无水无油酸奶蛋糕的方子,这款模具1颗鸡蛋就可以搞定,烘烤出来的小蛋糕,萌萌的,孩子超喜欢

三色奶昔水晶杯

三色奶昔水晶杯

2019年07月26日

一款超级简单、颜值又很高的小甜点,用堡尔美模具做成水晶杯,搭配上水果奶昔,Q弹爽口,连杯子都可以一起吃

蒜香茄子条

蒜香茄子条

2019年07月21日

夏季里,最好吃的莫过于茄子啦,新鲜的茄子采摘下来,洗干净切切成条,搭配上肉末跟蒜末炖煮后,别提有多香啦,绝对是下饭开胃美食

手撕小方砖

手撕小方砖

2019年07月20日

超喜欢吃手撕面包时的满足感,一片一片的撕开面包,薄薄的,还有拉丝,柔软的面包,清香浓郁,绝对是美味的享受

蜜豆吐司

蜜豆吐司

2019年07月14日

自己熬的蜜豆,香甜软糯,跟面包可是超级搭哟

牛奶面包卷

牛奶面包卷

2019年07月14日

㊙️一直就很喜欢牛奶蛋糕卷的松软,可有的时候想吃,却总是忘记提前发酵中种面团,今天试了下不用中种的方法,同样能做出松软拉丝,奶香浓郁的牛奶面包卷,特别适合我这种懒人

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