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步骤 1:
茄子洗干净切条
步骤 2:
葱切碎末,姜切丝,蒜拍碎切碎末
步骤 3:
辣椒切碎
步骤 4:
碗里加2勺鲜酱油
步骤 5:
一勺蚝油
步骤 6:
一小勺盐
步骤 7:
1小勺糖
步骤 8:
加辣椒跟清水搅拌均匀
步骤 9:
摩登主妇麦饭石锅内加适量的植物油,中小火加热
步骤 10:
油温热起是加姜丝蒜末爆香
步骤 11:
加肉末炒至肉末全部变色
步骤 12:
加茄子翻炒均匀
步骤 13:
淋上调好的酱汁,盖盖子炖煮5分钟
步骤 14:
加豆瓣酱,再炖2分钟收汁
步骤 15:
之后关火,撒上葱花
步骤 16:
美味的蒜香茄子条就做好啦
步骤 17:
茄子味道鲜美,微辣的口感特别开胃
步骤 18:
看这茄子条是不是很有食欲
步骤 19:
再来一份成品图
酱香蒸毛豆
何以解压唯有蒜香小龙虾
蒜香豇豆冻豆腐
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这到底有多好吃,我家连吃三天了~
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