2016-11-18 加入
在美食路上无法自拔,我就是爱折腾,我就是矫情,怎么滴吧
原味华夫饼
2017年10月14日
随时烤上一份华夫饼,早餐or下午茶,妥妥的~ 自制的不是特别甜的口感,健康又美味
海鲜粥
2017年10月11日
天冷了,来碗暖暖的海鲜粥,温暖又鲜美~ 海鲜自己喜欢吃什么就放什么,或者有什么放什么,尽量选用新鲜的。我一般粥的比例喜欢1:12,因为还要加海鲜,粥底稍微稀一点,大家按喜好和米粒的粘稠度可适当调整下,水尽量是一次性加入,我这方子是2到3人份,当然味道太鲜美,三个人可能不太够…哈哈
软到没朋友的牛奶卷
2017年10月09日
这次的方子爆发力很强,成品太软了,必须记录下来
五彩糯米烧麦
2017年10月08日
软糯的烧麦配上一碗热热的豆浆也是很棒的早餐…
提拉米苏
2017年10月07日
以前一直买的提拉米苏,貌似也没吃过正宗口味的,直到自己第一次做了后才知道提拉米苏是这个味,口感层次相当丰富,一口下去先是尝到甜味,然后就是奶酪味,奶油味,咖啡酒的味道再加上可可粉,实在是太迷人~马斯卡彭和咖啡酒是提拉米苏灵魂,如果没有那就不要做了……此方八寸的量,六寸减半~
中种黑芝麻吐司
2017年10月05日
中种做的吐司口感柔软,也方便上班族操作,头天晚上做好中种,明天下班后就可以做吐司了,也缩短了二发时间,比较方便
炫彩渐变蛋黄酥
2017年10月04日
美美哒蛋黄酥,有颜值有内涵,吃了特别开心~
麻辣香锅
2017年10月02日
不知何时迷上了香锅,麻麻辣辣的够味~
咸豆浆
2017年09月29日
吃腻了甜豆浆,来碗咸豆浆吧~,简单又美味
巧克力南瓜饼
2017年09月27日
糯米饼做成南瓜型,包上巧克力,口口好滋味~
吐司披萨
蔬菜,吐司,芝士完美结合,快手又营养的早餐~
酱香饼
2017年09月26日
本方子按厨友有你有我做的,尝试后觉得味道很完美,特记录~
芝士香肠面包
2017年09月24日
咸味面包太好吃~
棒棒糖蛋糕
美貌的棒棒糖蛋糕,哄孩子利器,好看又好吃,我的方子没加泡打粉,给孩子吃嘛还是少点添加剂了,其实也不难,打发好全蛋,翻拌手法正确基本就没问题了,来试试吧~
斑马纹酸奶蛋糕
2017年09月23日
切开有惊喜的戚风~,此方⑧寸的量
爆炒花甲
2017年09月20日
花蛤可以说是最便宜的海鲜了,爆炒,做汤,炖蛋味道都美美的…,这个是不辣版,孩子也可以吃,如果爱辣的,可以在调汁中放点小米椒之类
照烧鸡腿堡(自制汉堡胚)
2017年09月19日
想吃汉堡了,那就自己做吧~
培根鸡蛋杯
2017年09月18日
简单快手的早餐,准备好开烤后就可以去刷牙洗脸,一切完毕也烤好了,配上一杯牛奶或酸奶,再加点水果,一份早餐就诞生啦!
可乐鸡翅
2017年09月17日
偶尔来顿可乐鸡翅也是不错的
蔓越莓淡奶油司康
2017年09月15日
还是为了消耗淡奶油,司康真的是超简单快手,烤的时候真的好香啊~
萌兔吐司卷
换种吃法,换个心情~
蛋抱馄饨
2017年09月14日
头天吃不完的馄饨,一般都会煮熟晾干后放冰箱冷藏,然后明早用油煎一下配粥就是一顿丰盛的早餐啦,鸡蛋的加入让营养更全面
淡奶油酸奶吐司
为了消耗已开封的淡奶油,做了这款吐司,淡奶油和酸奶的加入让这款吐司分外柔软!我选择的一次发酵,缩短制作时间~
青酱
家里种的罗勒疯长了,摘了点下来尝试做青酱,很美味呦~
可可戚风蛋糕(6寸)
2017年09月11日
戚风蛋糕是每个烘焙爱好者的入门,总是被气疯,配方无数,这是我用的最顺手的6寸配方,分享给大家~