原味华夫饼的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备好，

• 步骤 2：

  黄油隔热水融化

• 步骤 3：

  鸡蛋打入无水无油盆中，加入白糖用蛋抽搅拌至融化

• 步骤 4：

  倒入香草精增加点风味，有吃冰淇淋的口感，哈哈，没有也可不加，口感会稍差点，搅拌均匀

• 步骤 5：

  加入牛奶

• 步骤 6：

  轻轻搅拌均匀

• 步骤 7：

  筛入泡打粉，玉米淀粉，低粉及盐的混合物，画Z字搅拌均匀

• 步骤 8：

  倒入融化的黄油，边加边搅拌

• 步骤 9：

  调好的糊如图，比较稠但是也有流动性，大家最后要学会判断，糊稠了就少加点牛奶，稀了再少加点低粉，好的状态出来的成品才好吃噢

• 步骤 10：

  调好的面糊静置一会，正好预热下华夫饼模具，我买的是燃气版，正反面各用小火预热一分钟

• 步骤 11：

  预热好的模具刷上一层黄油

• 步骤 12：

  倒入面糊，9分满就可以了，合上模具，加热15秒定型后翻面加热2分钟左右，然后再翻面加热2分钟，此时打开看看是否上色满意，注意快烤熟后上色很快的，千万不要糊了，等闻到香味差不多就好了~

• 步骤 13：

  噔噔…人生中第一个华夫饼出炉，还算满意o(≧∇≦o)

• 步骤 14：

  非常好吃噢，外脆内软，赞(•̀ᴗ•́)و ̑̑