鲜肉小馄饨(附馄饨皮做法)
2017年05月13日
小时候假期在家,最幸福的事就是下午来一碗小馄饨当点心。假期每天下午我基本都在家看电视,三点左右那种流动摊的小馄饨就会出现,看时间差不多我就会竖着耳朵听着,随着阿姨那一声“馄饨豆腐花”的吆喝声,我会立马冲到阳台向卖馄饨的阿姨喊一声:“下碗小馄饨”,然后再拿着零钱跑下楼拿着饭盒去下上一碗,边看电视边吃别提多美了…虽然我知道这一碗小馄饨吃的更多的是调料,但我就是觉得很鲜美,现在无论如何也吃不到那个味了,所以人啊有时候可能吃的是一个回忆,一份当时惬意的感受…
现在我已为人妻为人母,经常会为爱吃馄饨的家人做一碗鲜肉小馄饨,看着他们哧溜一个一口,幸福感爆棚。为了卫生,馄饨皮我也是自制的,感兴趣的跟我做起来吧