2016-11-12 加入
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黑全麦豆沙刺猬包
2017年10月19日
慢先生家的黑全麦其一很贴心的包装,一斤一个密封包装,打开后很方便自己捏好密封口存放,其二,现买现磨制,其三,磨的非常细腻,保证全麦营养的同时,也可以改善以往入口的粗糙感,连一向不爱粗粮的大宝贝,也很轻松接受,吃的不亦乐乎。这次主料还用了白鲨的饺子粉,吸水性非常强,筋度很高,整体面团也很细腻,搭配全麦非常好用
糖烤板栗
2017年10月17日
又是到了板栗丰收的季节啦,一饱口福的时候开始啦
全麦红糖馒头
新良的有机面粉揉面就可以觉出手感很好,慢先生家的全麦粉太给力了,淡淡的麦香味,加了红糖,鸡蛋,味道更丰富,口感超级松软,好吃极了,完全吃出了面包的感觉~
八寸原味蒸蛋糕
2017年10月15日
深深爱上了蒸蛋糕,正如广告所说,好吃不上火啊
冬瓜海带骨头汤
2017年10月14日
冬瓜海带骨头汤是主要以冬瓜,海带,排骨为原料,是一款家常普通汤,味道鲜美,营养丰富。
肉龙
2017年10月13日
很多种叫法的一款面食,肉卷,懒龙。。。无论叫什么,好吃才是硬道理,所需工具:学厨大理石擀面杖
烫种学厨水立方土司
学厨的新款水立方土司模具,做工精致,分平面和波纹两种,可以满足自己不同喜好哦
白鲨原味麻薯面包
想吃麻薯面包了,用白鲨麻薯面包粉操作简单方便,,外酥里糯,很好吃哦
褐麦芝麻蒸蛋糕8寸
2017年10月09日
答应给儿子做个大蛋糕,考虑到褐麦粉很有营养,今天尝试用此粉做个蒸蛋糕,制作过程,明显感觉出此粉的确筋度很大,吸水性很强,还担心会失败,结果成品太让人惊喜了,同样松软可口,关键好吃不上火哦
六寸蒸蛋糕
2017年10月08日
最近儿子爱上了蒸蛋糕,好吃不上火~
新良有机包子
2017年10月07日
此款面粉吸水性很强,面粉筋度也强,揉面过程感觉很细腻有弹性,成品口感松软,淡淡的奶香味。。。
饺子
作为北方人对面食有独特的钟爱,包子,饺子,馒头通通喜欢,今天用白鲨的饺子粉,的确很劲道,为成品饺子更增色
全麦花生油面包
2017年09月27日
突然想换换口味,面包里放入花生油,加入了慢先生家的全麦粉,那种淡淡的麦香味还有花生油的香结合在一起,口感是我大爱,竟然还有点外酥里嫩,慢先生家的全麦粉是发货前,现磨制的哦,很贴心的包装,一斤一个密封包装,使用起来很方便,试过不少全麦粉,这个小麦粉的确让我有些惊喜,味道很纯正,久违的麦香味哦
皇冠香蕉面包#法国乐禧瑞,百年调味之巅#
2017年09月23日
有幸试用了法国乐禧瑞蛋黄酱,第一,非常喜欢瓶子的设计,打开,瓶口是隐藏性十字口,使用时直接挤压就是一条美丽的线条形状。第二,口感是淡淡的香甜,很符合我的口味哈,为了消灭家里香蕉,做了香蕉口感的面包,原方子来源于啊呜,根据自己的需求,用量做了调整,学厨模具一直是我的大爱,重钢形很有质感,不沾效果也超级给力
卡通企鹅烧果子
2017年09月14日
这是一个有故事的企鹅们……
传统广式五仁月饼
外面的五仁很不喜欢加青红丝的,另外也总没有自己做的健康安全,还是自己动手做起来吧(调好的可以做月饼皮的面团总重约400克,自己计算可以做多少个月饼吧
蘑菇云咸面包
面包不仅要换着口味来,还要换着造型,还好有学厨的给力模具,家里的爷俩也太幸福了吧,哈哈
萌鸭烧果子
这是一个爱情故事……。
五仁月饼馅
传统月饼家里人相对而言更喜欢月饼馅料(馅料成品总重约540克,自己计算做多少个馅吧)
卡通小鸡烧果子
小朋友非常喜欢的口味,做成萌萌的小鸡,更受小孩子喜欢哦
多彩螺旋酥
最近很流行这个,跟风做点吧
枣泥汤种面包
有机会使用东菱BM1352AE-3C智能版面包机,做个枣泥面包开开光喽
大嘴唇咸面包
总是吃甜面包,换换口味来点咸味的吧,加入部分白鲨小麦粉,增加面包的麦香味。。。
面包机版熊宝宝土司
一直很喜欢耶耶贝贝用面包机做的熊面包,有机会拥有一台东菱BM1352AE-3C(智能版)面包机,必须要做个蛮好玩的面包
馄饨
2017年09月11日
自己擀皮做出来的就是好吃,非常喜欢学厨的这款大理石擀面杖,可以很轻松擀出不次于压面机的效果,家庭吃用量不大,正好懒得折腾压面机,学厨大理石擀面杖太好方便实用了,这次用了新良的有机面粉,果不然,揉面就可以感觉出筋度很高,面团柔韧性非常好,清淡的面香味也是我喜欢的~