【高高的美食天地】的厨房

黑米山楂酱卷

2018年11月26日

正好家里前段时间做了不少的山楂酱、苹果酱，儿子昨晚八点多了，突然说：妈妈，我好想吃蛋糕卷呀，你都好久没给我做了。遇到一位喜欢鼓捣美食的妈妈也是很幸福的哈，想吃那就做呗，于是大晚上的，同儿子一起动手做起这个最近很火的黑米蛋糕卷，制作起来真简单，好吃又营养，一次吃不够呢。

山楂酱

2018年11月26日

山楂丰收季节，山楂酱又怎么少得了呢。

山楂罐头

2018年11月26日

超市里山楂红通通一片，大量开始上市了，山楂很开胃，这个时候太适合来做点有关山楂的各种美食了，今天先来同大家分享一下做出山楂罐头，酸甜还开胃。

芝麻咸香千层饼

2018年10月31日

经常有朋友说，做的饼，层次不好，总想做出一个外酥里嫩，层次分明的饼，那么今天就来教你一个做法，用这个方法做的饼，绝对是层次分明，外酥里嫩，我家饭桌最受欢迎的主食呢。

五彩干锅

2018年10月13日

对于上班族来说，每天时间象上了发条似的，一堆做不完的事情，下班回到家里，还要考虑给家里人做点好吃的，可是累得要命，又真心想可以彻底歇着，什么也不做，今天尝试一种非常便捷的方法，各种营养菜都有，做一个五彩干锅，操作简单，非常适合上班族的快手营养菜，做了一大锅，结果全盘扫净，老公儿子竟然还吃不够，都说太好吃了，下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下吧。

咸香酥饼

2018年09月29日

对于北方人来说，面食是大家平时的主食，各种面食，非常丰富，经常看到饼店卖的一种酥饼，有咸的、甜点，咬上一口，外酥里嫩，别提有多香了

核桃翻毛白皮酥月饼

2018年09月19日

中秋节了，又到了做各种月饼的时候了，这是一道很传统的月饼，外皮酥绵，非常好吃。

黄油面包块

2018年09月03日

家里还有几个前几天做的老面包，有些吃够了，但是总不能扔了，太浪费了，有安佳涂抹黄油可是太方便了，解决了剩下的面包，做出来口感非常酥香好吃

凉了也不硬的烙饼－苏泊尔煎烤机JC32R61－150食谱

2018年07月17日

有关我们自己在家烙饼吃，总会最到的一个问题，就是为什么经常自己做出来的饼，刚做好吃，口感还可以，可是放凉了以后，就很硬了呢？其实，只要操作得当，注意以下几个问题，我们同样也可以在家烙出松软可口的馅饼，凉了也不硬。第一，烙制馅饼的面团一定要够柔软；第二，烙制过程中，我们一定不要太过多的翻动饼胚；第三，为了让其烤制均匀，制作过程中，我们可以去转动一下饼胚，让其受热更均匀；第四，烙的过程中，还可以将其表面一层刷上一层食用油，这样也可以保证饼胚水份不流失。注意好以上几点，我们就可以轻松做出松软可口，凉了也不硬的馅饼了。下面就同大家分享一下具体制作方法吧。

发面饼－苏泊尔煎烤机JC32R61－150食谱

2018年07月06日

这次所用的是苏泊尔的接触烤架（煎烤机）型号：JC32R61－150做出来的饼，简直是太好吃了，上色均匀，不同食材有不同分类，完全不用全程守着。

盘阳饼

2018年06月24日

用苏泊尔的接触烤架（煎烤机）型号：JC32R61－150做出来的饼，简直是太好吃了，上色均匀，不同食材有不同分类，完全不用全程守着。

苦荞麦蛋饼

2018年06月12日

尝试用苏泊尔的接触烤架（煎烤机）型号：JC32R61－150做了个苦荞麦蛋饼，成品松软，可口，营养丰富哦

kitty猫馒头

2018年06月07日

学厨的kitty系列模具，让少女心爆棚啊，天热，实在不爱做烤箱的东西，不如用来做点馒头吧（方子为六寸模具用量）

葡萄干土司

2018年06月05日

操作到位，用直接法做的土司同样松软可口，切片后很轻松都可以卷起来，组织细腻，加了葡萄干，味道更得丰富～用的ukoeo高比克风炉烤箱，上色非常均匀漂亮，用普通烤箱的请根据自家烤箱温度操作实际～

水煎包

2018年06月05日

做为地道的北方人，面食基本是家家户户的日常品，天气热了，最近不是太爱动烤箱，电饼铛理所当然的成了我家使用率非常高的一款机器，今天所用的是苏泊尔的接触烤架（煎烤机），型号：JC32R61－150，让我非常大爱的是这款机器上下盘拆卸超级省事，而且是加深底盘，可以自动设置好做各种美食功能，完全不需要自己全程守着，更有另人惊喜的是，可以同时上下两个盘放倒，同时煎烤哟，哈哈，今天尝试做了款水煎包，大深盘豪无压力哦~