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步骤 1:
所有材料混合
步骤 2:
揉成光滑面团
步骤 3:
发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可(借用别的图片,忘记拍下来了)
步骤 4:
发酵好的面团排气揉均匀,分成均等剂子,擀成圆形中间厚四周薄,放入馅料
步骤 5:
捏紧收口包好,收口朝下,同时准备好花钳夹子
步骤 6:
将包好的板栗包捏出花纹
步骤 7:
依次做好,放入蒸锅醒发10分钟
步骤 8:
大火烧开转中火蒸15分钟,关火焖五分钟开锅即可
步骤 9:
美美哒
步骤 10:
在刷一张