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步骤 1:
准备好所有材料
步骤 2:
除黄油外所有材料混合揉成可以拉出大片厚膜,放入软化黄油,揉成薄膜
步骤 3:
整理一下面团,进行发酵
步骤 4:
发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可
步骤 5:
将发酵好的面团排气,分出一个小面团约25克左右,同剩下面团分别滚圆醒发15分钟(忽视图片中分割的面团,原计划分成大小不一面团进行整形,后面操作觉得效果不好)
步骤 6:
将小面团擀开
步骤 7:
自上面上卷起来,两头捏起来,形成一个环状
步骤 8:
放入学厨模具中
步骤 9:
其余大面团同样擀开成大长方形,自上而下卷起来成长条,分别切成小块
步骤 10:
依次放入摆放入模具中
步骤 11:
烤箱放一碗热水,温度35度,发酵约50分钟
步骤 12:
烤箱预热,中下层,上下火175度,30分钟
步骤 13:
学厨模具脱模超级轻松哦
步骤 14:
美丽的大花朵,同心爱的人一起吃起来哟