斑马纹蒸蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  牛奶加热沸腾，晾一下同玉米油混合搅拌均匀

• 步骤 3：

  筛入低粉

• 步骤 4：

  拌至无干粉

• 步骤 5：

  放入蛋黄，蛋白另外放入无水无油干净盆中

• 步骤 6：

  拌至滑顺蛋黄糊

• 步骤 7：

  糖分三次同蛋白打发成硬性发泡

• 步骤 8：

  分三次同蛋黄糊翻拌均匀

• 步骤 9：

  将其分成均等两份

• 步骤 10：

  取其中一个放入可可粉翻拌均匀

• 步骤 11：

  用两个勺子，一勺原色糊，一勺可可糊交替倒入模具中

• 步骤 12：

  有牙签划出喜欢的纹路

• 步骤 13：

  用两个勺子，一勺原色糊，一勺可可糊交替倒入模具中

• 步骤 14：

  出锅喽

• 步骤 15：

  倒扣彻底放凉脱模就可以

• 步骤 16：

  切开吃吧