韭菜盒子

2017年06月30日

韭菜盒子是中国北方地区山东、东北三省、河南、河北，以及西北地区陕西、山西等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。 韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。 但是老人们都说虾皮的营养价值比较高，还补钙，所以我们家乡的韭菜盒子是鸡蛋，韭菜跟虾皮。

砂锅红烧肉

2017年06月28日

红烧肉是我的最爱，以前总结了不少懒人做饭，今天做一把砂锅版，肥而不腻。 红烧肉的做饭太多了，搭配的菜也有很多种，今天的这道是我做的比较原汁原味的红烧肉，不添加过多配菜，比较简练，回归家常菜。

烤羊排

2017年06月27日

哎，我是比较喜欢羊小排的，但是妈妈去超市被人忽悠买了样腿排，有点肥腻，做羊汤的话，太腻，就想到烤了吧，把油烤出去后，带一点点的小脆骨是非常香的。

羊肉汤

2017年06月27日

平日在家的时候，夏天是骄阳似火，谁也不愿去喝什么热汤之类。但羊汤不同，伏天里暴喝一顿羊汤，为的是以热驱热，类似于以毒攻毒。 我们这一般常见的是羊杂汤或者羊肉汤，再就是混合的，今天做一碗纯肉肉的羊汤。

面条鱼厚蛋烧

2017年06月26日

厚蛋烧是摊一张鸡蛋饼卷起来，继续倒蛋液，继续卷，最后成一张蛋饼卷。蛋香浓厚，美味可口，是一道传统日式家庭料理。 而面条鱼是大连海边常见的一种跟面条差不多的小鱼，跟鸡蛋搭配鲜美无比。

山药排骨汤

2017年06月26日

山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品，口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力，营养价值丰富。 山药的好处也是非常多的： 补肾养血 滋阴润燥 健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿 增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠 明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。 此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效，还可治健忘。更为难得的是，此汤味道苷美，还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，小便频数等。注意，排骨在熬汤时，适当加些醋，有利于钙的流出。

烤鸡心

2017年06月24日

鸡心的做法有很多种，但是最最简单的烤鸡心缺是我的最爱，简单好吃，方便，味道却是一级棒。

水晶樱桃果酱

2017年06月23日

大连今年的樱桃是真的好好吃啊，各种储存的想法就出现了，水晶樱桃是我的最爱，没有弄的太碎，直接做成大果肉的果酱。

糖渍樱桃罐头

2017年06月22日

今年的樱桃真的是很多啊，好吃又大，品种好全，所以就想保存一些。

虾仁炒蛋

2017年06月22日

虾仁肉质松软，易消化，虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化。鸡蛋就更不用说了，含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质，是人类最好的营养来源之一。最关键的是这2种食材还是我的最爱。

干煸孜然鸡脆骨

2017年06月19日

鸡脆骨是我比较喜欢的食材，口感清脆，搭配孜然是我的最爱。

玫瑰花花环面包

2017年06月19日

最近很流行玫瑰花造型，今天就改动了一下下，做了一个小花环。

小方块花式面包

2017年06月18日

简单的造型，最常见的馅料，早餐的最棒搭配。

毛毛虫（豆沙版）

2017年06月15日

豆沙版的毛毛虫面包，微甜，可爱又好吃。

全麦小熊吐司

2017年06月14日

全麦吐司是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的吐司，区别于用精粉（即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉）制作的一般吐司。

辣炒螺丝

2017年06月11日

夏季来了，大连的海边田螺种类繁多，这款是最适合辣炒，也是比较常见的。

啤酒焖草鱼

2017年06月10日

啤酒，草鱼的搭配，非常棒，做法也很家常，好吃也没有难度。

巧克力吐司

2017年06月05日

自己做的吐司香味十足，口感松软，还可以做三明治，好吃的不要不要的。

草莓桑葚养乐多慕斯

2017年06月02日

慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。

巧克力阿拉棒

2017年06月01日

带了色彩的阿拉棒，淡淡的巧克力的味道，小朋友是不是更喜欢呢。

桑葚果酱

2017年05月31日

桑葚（sāng shèn[1] ），又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。 桑葚的吃法很多，好处也很多，今天就做成果酱保存久一点。

有机菜花凉拌虾仁

2017年05月31日

夏天特别喜欢吃点清爽的菜，今天这道凉拌菜就是一道很不错的清爽菜品。

草莓椰香慕斯蛋糕

2017年05月25日

慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。 其实我觉得慕斯蛋糕真的很简单，根据自己口味随便搭配。

阿拉棒

2017年05月24日

一款吃不胖的饼干，也是小朋友的磨牙棒儿。

东北杂酱面

2017年05月23日

夏天来临，杂酱面就比较热门了，浓厚的酱汁，筋斗的面条，脆脆的黄瓜，绝配啊。