奶酪司康的做法步骤

• 步骤 1：

  低筋面粉、奶粉跟泡打粉一并筛到盆内。

• 步骤 2：

  把奶酪倒进去，揉搓成絮状，揉搓过程尽量均匀，不要留太多粉状。

• 步骤 3：

  把蜂蜜直接倒进去，简单揉搓一下。

• 步骤 4：

  黄油室温软化后放进盆内，继续揉搓成团。

• 步骤 5：

  取出面团，在面板上压扁，准备自己喜欢的模具压出形状。

• 步骤 6：

  把压好的司康饼放入烤盘，表面刷上一层蛋黄液。

• 步骤 7：

  放入预热好的烤箱，上下火180度烤制约20分钟。

• 步骤 8：

  烤制完成后，直接取出，晾凉保存即可。

• 步骤 9：

  成品照

• 步骤 10：

  成品照