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步骤 1:
准备好全部的食材。
步骤 2:
鸡蛋搅散,加入有机牛奶搅拌均匀。
步骤 3:
筛入糕点用小麦粉,用蛋抽划Z字拌匀。
步骤 4:
再加入蜂蜜同法拌匀。
步骤 5:
黄油隔热水融化成液体。
步骤 6:
把融化后的液体倒入面糊内,再次划Z字拌匀。
步骤 7:
把拌好的面糊倒入模具内。
步骤 8:
最后撒上少许蔓越莓干,放入180度预热好的烤箱,烤制20-25分钟。
步骤 9:
烤制完成后,直接脱模即可。
步骤 10:
喜欢扎实口感的小蛋糕可以试试哟。
1、这款小蛋糕比较快手,在准备食材的时候,就要预热烤箱哟。
2、这款小蛋糕是比较扎实的口感,喜欢蓬松一点的话,可添加少许泡打粉。
3、文中的烘烤时间跟温度仅供参考,需根据自己的烤箱脾气酌情调整。