蛤蜊炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好全部食材跟配料，蛤蜊冲洗干净沥水备用。

• 步骤 2：

  把鸡蛋磕入大碗内，加少许盐，搅打均匀

• 步骤 3：

  起锅，淋上花生油热锅。

• 步骤 4：

  倒入搅打好的蛋液，炒散至看不到蛋液。

• 步骤 5：

  把炒好的鸡蛋装入大碗备用。

• 步骤 6：

  继续用刚才的锅，倒入少许油，加入葱花炒香。

• 步骤 7：

  把沥水的蛤蜊倒入锅内，加入一勺六月鲜特级酱油后炒匀。

• 步骤 8：

  再加入一勺味达美臻品蚝油，翻炒均匀。

• 步骤 9：

  最后把炒好的鸡蛋倒回锅内，加入一点点盐跟现磨胡椒粉，炒匀，关火，这道非常简单的快手小炒就完成了。

• 步骤 10：

  成品照

• 步骤 11：

  成品照

• 步骤 12：

  成品照