早餐鸡蛋杯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青椒和洋葱、蘑菇洗干净，切成粒，培根切碎

• 步骤 2：

  

  炒锅里倒入适量的橄榄油，放入洋葱、青椒、蘑菇煸出水分，倒入培根翻炒一下，加小半勺食盐和适量的黑胡椒碎

• 步骤 3：

  

  烘焙纸剪成方形，放在模具里，按下去，就是一个简易的纸杯

• 步骤 4：

  

  将炒好的馅料放在纸杯里

• 步骤 5：

  

  在每个纸杯里放入适量的奶酪，喜欢吃的可以多放一点

• 步骤 6：

  

  鸡蛋打散

• 步骤 7：

  

  倒在纸杯里，表面撒上几粒切碎的小香葱

• 步骤 8：

  

  蒸烤箱选择热风烘烤模式、190度预热好后，把模具放进下层

• 步骤 9：

  

  烤20分钟左右，蛋液凝固，表层焦香就可以出炉了