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步骤 1:
所有材料称量好。
步骤 2:
50克水加糖煮开,100克冷水加粉拌匀,冲入糖水拌成粉浆。
步骤 3:
粉浆分成4份,分别加入果味粉,倒入小碗中
步骤 4:
放上各种果干。
步骤 5:
打开水盒。
步骤 6:
加水至水位线。
步骤 7:
选择蒸汽功能,时间15分钟,温度100度,按开始键启动程序。
步骤 8:
蒸好的钵仔糕放凉,用竹签滑一下即可脱模。
钵仔糕可以根据喜好加入各种果汁、果酱、果脯调色调味。
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