鲜虾土豆饼 by 吃货研究院 - 菜谱

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1、土豆泥一定要压的特别细腻
2、土豆泥包裹虾子时，记得要滚圆，
3、薯片要用擀面杖碾压成碎片，越碎越好
4，如果一次吃不完，冷藏保存后，可以用烤箱再次加热后吃

吃货研究院 2018年08月18日发布

鲜虾和土豆泥绝对是小吃届的最佳CP.土豆泥蒸熟后和盐，胡椒粉，芝士粉混合均匀，再包裹着一整只鲜虾，表面裹满蛋液和薯片碎，进烤箱烘烤至金黄，看着就食欲大开，蘸着番茄酱吃味道更棒。

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