玉枕蛋糕

2017年09月14日

玉枕蛋糕形似玉枕。其实吧就是戚风蛋糕的另一款造型。看惯了圆形、中空模具做的戚风是不是产生审美疲劳了？那就做这款玉枕蛋糕试试吧！

蒜香吐司

2017年08月28日

又到了周末，可以继续发挥百变吐司啦！家人可以吃上新鲜出炉的口感脆脆的早餐了，还是现做现吃的好，隔一夜就软榻了。

肉松蛋糕卷

2017年08月24日

巧克力豆小餐包

2017年08月21日

最近入手了一批学厨模具，做起来吧！

铜锣烧（无泡打粉版）

2017年08月18日

看了许多菜谱貌似铜锣烧和松饼只是叫法不同吧？还有铜锣烧中间是夹上豆沙馅的。既然泡打粉是添加剂，大家都抵制，那就尽量不用吧，用打发蛋白取代。其实做法就是戚风蛋糕，只不过不是烤而是烙。总之做法简单，对于没有太多时间的朋友们是不错的选择。

龙猫黑芝麻戚风蛋糕

2017年08月17日

西多士

2017年08月15日

周末做2个吐司，简单加工一下就能做出方便、快捷又美味的早餐了！

甜甜圈

2017年08月11日

快手早餐-吐司披萨

2017年07月23日

自制的吐司想怎么吃就怎么吃，披萨、三明治、岩烧乳酪、蒜香的......！简单加工一下就是不错的早餐，比那些花样面包还好吃！所以吐司在我家的出镜率最高。

双色抹茶吐司

2017年07月22日

夏季做一款抹茶吐司给人眼前一亮的清爽感觉！用直接法，只要揉到位，一样的柔软。

长崎蛋糕

2017年07月20日

吃惯了细腻柔软的低粉蛋糕，这款用的高粉，厚重、扎实的口感也是不错的选择！

原味蛋糕卷

2017年07月19日

天太热，奶油易化，不加馅了，原味的蛋糕卷也是真真的美味！配方自创也好记，3、4、5、6即30糖40油50牛奶60粉。

荷叶饼夹肉

2017年07月17日

抹茶麻薯蜜豆包

2017年07月15日

这款面包外皮松软，有浓郁的茶香，里面是Q弹的麻薯，弹性十足，还有甜甜的蜜豆，一口下去三种感觉。正好蜜豆中和了抹茶的苦感，这种搭配可谓绝配。方子来自美食达人@机器烧爱铜锣喵。模具是学厨金色方形八连杯不粘面包模具。

肉末花卷

2017年07月14日

吃惯了面包、蛋糕，周末换换口味做了中式面点。做法和葱花花卷一样，只是葱花换成了肉末。对于无肉不欢的人可以尝试一下！

轻乳酪蛋糕

2017年07月10日

轻乳酪蛋糕拥有清爽绵密的口感，细腻丝滑的组织，是深受大家喜爱的一款蛋糕，尤其是芝士控们，对轻乳酪更是欲罢不能。

岩烧乳酪

2017年07月09日

全蛋吐司

2017年07月06日

新入手了学厨的黑金刚波纹吐司盒，导热性非常好，发酵快，烘烤时间短！做了两个全蛋吐司。方吐司可谓百变，任意加工成西多士、岩烧乳酪、三明治等，是最大众又方便快捷的早餐首选。

爆浆蓝莓麦芬蛋糕

2017年07月06日

提拉米苏

2017年07月02日

家人过生日，点名要吃提拉米苏。第一次做，效果还不错。方子来自美食达人@向日葵晴天。

香葱火腿面包卷

2017年07月01日

绣球面包

2017年06月27日

蜜豆司康饼

2017年06月25日

司康饼是一款传统的英式下午茶点。我的菜谱里做了饼干型的，即低粉和泡打粉版。今天这款是面包型的，即高粉和酵母版。个人感觉更喜欢这款面包型的，更加松软。

凉拌豇豆

2017年06月24日

夏天吃饭没胃口也不爱做，那就多吃些凉拌菜吧既开胃又少油！

蔓越莓土司

2017年06月19日

方子来自美食达人@婧文妈妈小食光。这是二个土司的量。