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步骤 1:
准备食材。洗、洗、洗,切、切、切。木耳泡发。
步骤 2:
按照熟易程度先后焯水过凉。
步骤 3:
热锅热油爆香葱姜末。
步骤 4:
下木耳翻炒片刻。
步骤 5:
倒入全部食材。
步骤 6:
加少量生抽。多了颜色发深就不好看了。
步骤 7:
加盐翻炒一下出锅。
步骤 8:
清脆爽口!
步骤 9:
成品图
步骤 10:
因食材先焯水煮熟,所以用大火快炒才能清脆爽口!
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