梅干菜烧饼

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梅干菜烧饼收藏

浏览 62767 收藏 1 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 面粉(饼皮) 200g
  • 开水(饼皮) 80g
  • 凉水(饼皮) 40g
  • 猪肉糜(馅料) 200g
  • 梅干菜(馅料) 100g
  • 酱油(馅料) 20g
  • 蚝油(馅料) 10g
  • 白糖(馅料) 10g
  • 葱(馅料) 1根
  • 香油(馅料) 5g
  • 姜(馅料) 1小块
  • 甜面酱 1小勺

小贴士

面要活软点,烙饼不放油,馅料多一些油,擀成薄饼。