白灼虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾洗净去虾线，用牙签从头部第二节挑起虾线。

• 步骤 2：

  锅中倒清水加入姜片、料酒、少许盐。

• 步骤 3：

  水开后下入虾煮3分钟，关火焖1分钟。盛出摆盘。

• 步骤 4：

  姜剁末。

• 步骤 5：

  姜、蒸鱼豉油、米醋调汁。习惯什么放什么吧！我家一般就这三样。

• 步骤 6：

  摆盘。

• 步骤 7：

  成品图