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正月无双关注

2015-10-28 加入

希望一切烦恼和负能量统统远离。

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缸(豇豆)豆烧肉

缸(豇豆)豆烧肉

2016年08月04日

这也是夏天很经典的一个菜色,难以忘记的美味。不拘什么肉。肥肉多便多炒一会,瘦肉多便多煮一会。

紫茄烧汤

紫茄烧汤

2016年08月02日

紫茄一直是夏天除了冬瓜汤番茄汤之外的最爱,不用放味精也能吃出不一般的鲜,是真正的蔬之鲜。

蛤蜊豆腐汤

蛤蜊豆腐汤

2016年07月30日

清炒荠菜

清炒荠菜

2016年04月05日

翻手机相册,发现还有几个菜谱没传,趁有空赶紧传。现在荠菜已经都开花了,吃不着了。只能等冬天啦。

银耳白果花生粥(附白果处理方法)

银耳白果花生粥(附白果处理方法)

2016年03月31日

发现冰箱还有不少白果,想想还是煮粥喝,宝宝爱吃花生,于是又放一点花生。电压锅煮的,银耳糯糯的,好吃

菠菜炒百叶

菠菜炒百叶

2016年03月30日

手机存的菜谱,老家里带来的菠菜,真正的红嘴绿鹦哥。红嘴很大,超级爱吃。

炒凉粉  (韭菜版)

炒凉粉 (韭菜版)

2016年03月30日

家乡清明风俗,祭祀之后,凉粉回锅重炒。

炸年糕  (方块年糕)

炸年糕 (方块年糕)

2016年03月30日

离家时外太公特地晾了年糕给我带回苏州,省着吃到这两天,忽然想起还没用这个糕做菜谱。于是来了。

韭菜蛋汤   (无油版)

韭菜蛋汤 (无油版)

2016年03月27日

最是简单鲜美,做法和紫菜蛋汤一样。过程忘记拍图了。

玉米淀粉自制凉粉

玉米淀粉自制凉粉

2016年03月25日

快清明了。家乡风俗凉粉祭祖。祭完祖先凉粉再下锅炒炒吃。小时最是盼望赶紧祭祀完,马上就有炒炒的凉粉吃。

年菜——肉圆 萝卜猪肉油炸版

年菜——肉圆 萝卜猪肉油炸版

2016年01月23日

家乡传统,必须有肉圆才有年味。油炸。白萝卜要冷水下锅烧开,沥干挤水剁碎。炸的油最好是调和油不容易起泡沫。

韭菜猪肉馅水饺  (家常 熟馅)

韭菜猪肉馅水饺 (家常 熟馅)

2016年01月20日

想着要过年了,再吃次饺子,老家习俗过年是年夜饭一桌菜,没有饺子吃的。

芹菜猪肉水饺(家常 熟馅)

芹菜猪肉水饺(家常 熟馅)

2015年12月14日

清炒绿豆芽

清炒绿豆芽

2015年11月24日

同样是豆芽,不喜欢黄豆芽,却很喜欢绿豆芽。

清炒西兰花

清炒西兰花

2015年11月21日

红烧鲫鱼

红烧鲫鱼

2015年11月21日

喝粥天天榨菜或者咸鸭蛋萝卜干有点乏味,红烧鲫鱼喝粥超级配。

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤

2015年11月19日

超级喜欢鲫鱼豆腐汤。鲜美醇厚。

淡菜豆腐汤

淡菜豆腐汤

2015年11月09日

五花肉烧冻豆腐

五花肉烧冻豆腐

2015年11月08日

紫菜蛋汤

紫菜蛋汤

2015年11月06日

冰箱没有煮汤的其他材料,紫菜蛋汤救急。快速美味健康。厨房必备。

清炒杭白菜

清炒杭白菜

2015年11月05日

青蒜炒羊肉

青蒜炒羊肉

2015年11月05日

青椒干子炒肉丝

青椒干子炒肉丝

2015年11月04日

这个盖浇饭很经典,之前超爱吃,苏式的带点糖更是特别提鲜。

肉沫茄子

肉沫茄子

2015年11月04日

芋头汤

芋头汤

2015年10月30日

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