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步骤 1:
起油锅,放入葱姜爆一下。
步骤 2:
放入菜帮翻炒,看到出水并且叶子蔫了。
步骤 3:
放入菜叶。然后加适量盐。
步骤 4:
翻炒至叶子全部蔫。多炒几下保证盐化开。
步骤 5:
装盘就可以了。
菜帮和菜叶先后下锅,盐在放菜叶后放。
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