韭菜蛋汤 （无油版）的做法步骤

• 步骤 1：

  和紫菜蛋汤一样，这个汤也是量水烧的。如果预备一碗汤，要多放一点水汤碗才能满。

• 步骤 2：

  冷水入锅，烧开。

• 步骤 3：

  放入切段的韭菜。

• 步骤 4：

  韭菜入锅煮开之后打入鸡蛋液。

• 步骤 5：

  烧开。鸡蛋浮起来就可以关火了。尝一下咸淡。起锅。