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步骤 1:
起油锅,爆葱姜。倒入洗净的菠菜,放点盐翻炒。
步骤 2:
继续翻炒,超喜欢大根。
步骤 3:
放入百叶继续翻炒。注意一下汤的量,少的话沿锅边放点水,放点糖再炒几下,盖上锅盖煮一会。
步骤 4:
起锅装盘。
菠菜也是蔫了容易复活的蔬菜。根很粗大,要切开来洗刮干净才行。
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