2015-08-10 加入
治愈你的心和胃：） 可以说话的微博：@日食记 @姜老刀
盐焗鸡｜日食记
2015年11月02日
言归正传，该做饭了。除了谈恋爱填满心，买东西填满家，其实还可以做吃的填满胃。 其实我们本来想做个肉骨头之类的，因为狗和骨头最配嘛。但没买到心仪的骨头。最后就选择做只鸡来吃，“做鸡”，迷之喜感。 通常做个盐焗鸡还挺麻烦的，今天做个家常盐焗鸡，处理步骤很简单。适合平时能吃下一整只鸡，但菜场里连正眼也不敢看鸡的软妹子 。
油泼面｜日食记
2015年10月31日
我童年在上海，青春期在西北，所以我的口味是南北混搭。但说到吃面，果然我没有辣就行不通。在我心目中手工宽面最好吃的做法，第一个就是油泼面。
香菇油饭｜日食记
2015年10月26日
小时候不肯吃饭的话，阿婆会把热米饭拌上酱油，有时也会加一点点猪油，拌匀以后能吃上好几碗。不管后来吃过多少精美的菜，油饭仍是无可取代的味道。 问了下工作室的小伙伴们，有很多居然没听过这样的吃法。马上做起来！ 酱油如果直接拌饭会有一点生涩感，跟饭一起炒过更好。
无碱的凉皮｜日食记
不知是梦 还是婴儿时期的记忆 梦里 有酿皮的味道 阿婆手掌的温度 和父母远行的背影
蒜泥白肉｜日食记
2015年10月22日
我工作室里的熊孩子们，有的完全不碰蒜，也有恨不能生着嚼蒜的。生嚼蒜确实有点夸张，处理嘴里的味儿就够受的，难道没有私生活吗：）不过即使是不爱吃蒜的姑娘，有道菜，会让她们一边用筷子粗略拨拉着蒜泥一边停不下口的，那就是“蒜泥白肉”。正好秋天到了，是该贴贴秋膘了。今天就做起来吧。
魔法南瓜饼｜日食记
2015年10月19日
月底就是万圣节了，公司同事开始商量那天化什么鬼妆穿什么衣服了。去超市买东西，看到有个区域挂着各种鬼面具，不远处还有个一脸害怕的样子却还盯着鬼脸看出神的小女孩。估计她今晚别想好好睡觉了。 而我只对万圣节的南瓜感兴趣。 南瓜饼平时不怎么会在家里做，但真的做起来比在家包顿饺子还简单，而且样子挺萌的，看上去像玩具。
手撕茄子｜日食记
2015年10月14日
今天不撕比，那就撕个入味鲜香健康的茄子吧。 最近比较懒，想做些不费功夫的菜，比如手撕鸡手撕茄子，撕起来任性随意，不用洗刀，不会油溅。撕完一拌，要香有香要辣有辣，而且健康的。
土豆泥虾球｜日食记
2015年10月11日
【老姜，今天吃什么？】 【呵呵，吃个球。】 然而真的是吃个球，这次做的土豆泥虾球。鲜虾、土豆、鸡蛋、面粉、面包糠、料酒、黑胡椒、盐、辣椒酱或番茄酱。
椰蓉奶冻｜日食记
2015年10月08日
疲惫工作完 喝口黑咖啡 发现冰箱里的椰蓉奶冻给我留了一份 这就是我一天中心最柔软的一刻
酱汁肋排｜日食记
2015年10月07日
盛好米饭 掀开锅盖 白色的蒸汽带着肉香扑鼻而至 这就是我一天中最向往的一刻
照烧鸡肉｜日食记
2015年10月06日
照烧鸡肉是道日料，因为不用油，所以比较健康，适合跟酥饼一样需要减肥的人。我这里还用了朗姆酒，但吃起来并没有明显的酒味，可以放心。
酸奶蛋糕｜日食记
2015年10月05日
人生苦短，吃点甜的。
土豆沙拉｜日食记
一颗土豆 装满童年的小小味道：）
牛轧糖拉丝饼干｜日食记
这次做的是牛轧糖拉丝饼干，怕胖的同事评价，它非常良心的一点在于，如果吃太多牛轧糖容易热量高，但夹着苏打饼干吃，不仅拉丝的口感很赞，而且两块下肚就会很满足了，算下来也没摄入多少糖。 而我觉得良心的一点在于，做起来很简单，也不需要用到烤箱。
麻辣小龙虾｜日食记
麻辣小龙虾算是我最拿手的菜之一，其实去年也做过。这次在去年的做法基础上又进行了改变。 没有用市面上的龙虾调料包，自己做的话，还是喜欢是用最单纯的佐料。成品也是我喜欢的味道。 其实现在已经不是小龙虾的旺季了。关于为何选在这个时候发，虽然我也喜欢在大夏天吃一顿火锅或麻小，但当秋风吹来，大家围坐一起时靠得更近，这种头碰头也不腻的距离，我觉得比夏天更温暖。
家制简易版烤肉｜日食记
在家做烤肉简直简单。即使没有烤盘，只要有个平底锅，自己捣鼓个酱汁，就可以开烤了。
木瓜冰淇淋｜日食记
2015年10月04日
听说吃木瓜可以...
咖喱鸡肉焗饭｜日食记
咖喱会发光：）
茄汁意面｜日食记
转着叉子，硬气的吃面吧！
水果绵绵冰｜日食记
菠萝咕噜虾｜日食记
2015年10月03日
遇到挫折时更要好好填胃，酸甜开胃的效果更好，比如今天做的这道【菠萝咕噜虾】。
泰式冬阴功汤｜日食记
泰国好吃的东西不少，不过我最爱酸辣爽口的冬阴功汤。这次是小伙伴做的，比我自己做的步骤简单，但味道没什么差别，很赞。 泰式冬阴功汤最麻烦的是材料，一般超市很难买到，推荐的办法是上某宝买冬阴功料，有的店家会送各种料，省了不少麻烦，超贴心！其他只要买些新鲜的虾，蟹和蘑菇就可以开始做了。 这里用的是河虾，因为海虾很难买到活的，河虾也一样好吃。
木瓜奶冻｜日食记
在整间房子里最寒冷的地方， 藏着我对你暖暖的爱。
酸汤肥牛｜日食记
最近不知怎么老想吃酸的，连做梦都梦到酸汤肥牛，于是就做一个吃。
法式焦糖炖蛋｜日食记
略带焦苦的糖 才最甜：）
