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姜叔的日食记的头像

姜叔的日食记关注

2015-08-10 加入

治愈你的心和胃:) 可以说话的微博:@日食记 @姜老刀

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椰蓉奶冻|日食记

椰蓉奶冻|日食记

2015年10月08日

疲惫工作完 喝口黑咖啡 发现冰箱里的椰蓉奶冻给我留了一份 这就是我一天中心最柔软的一刻

酱汁肋排|日食记

酱汁肋排|日食记

2015年10月07日

盛好米饭 掀开锅盖 白色的蒸汽带着肉香扑鼻而至 这就是我一天中最向往的一刻

照烧鸡肉|日食记

照烧鸡肉|日食记

2015年10月06日

照烧鸡肉是道日料,因为不用油,所以比较健康,适合跟酥饼一样需要减肥的人。我这里还用了朗姆酒,但吃起来并没有明显的酒味,可以放心。

酸奶蛋糕|日食记

酸奶蛋糕|日食记

2015年10月05日

人生苦短,吃点甜的。

土豆沙拉|日食记

土豆沙拉|日食记

2015年10月05日

一颗土豆 装满童年的小小味道:)

牛轧糖拉丝饼干|日食记

牛轧糖拉丝饼干|日食记

2015年10月05日

这次做的是牛轧糖拉丝饼干,怕胖的同事评价,它非常良心的一点在于,如果吃太多牛轧糖容易热量高,但夹着苏打饼干吃,不仅拉丝的口感很赞,而且两块下肚就会很满足了,算下来也没摄入多少糖。 而我觉得良心的一点在于,做起来很简单,也不需要用到烤箱。

麻辣小龙虾|日食记

麻辣小龙虾|日食记

2015年10月05日

麻辣小龙虾算是我最拿手的菜之一,其实去年也做过。这次在去年的做法基础上又进行了改变。 没有用市面上的龙虾调料包,自己做的话,还是喜欢是用最单纯的佐料。成品也是我喜欢的味道。 其实现在已经不是小龙虾的旺季了。关于为何选在这个时候发,虽然我也喜欢在大夏天吃一顿火锅或麻小,但当秋风吹来,大家围坐一起时靠得更近,这种头碰头也不腻的距离,我觉得比夏天更温暖。

家制简易版烤肉|日食记

家制简易版烤肉|日食记

2015年10月05日

在家做烤肉简直简单。即使没有烤盘,只要有个平底锅,自己捣鼓个酱汁,就可以开烤了。

木瓜冰淇淋|日食记

木瓜冰淇淋|日食记

2015年10月04日

听说吃木瓜可以...

咖喱鸡肉焗饭|日食记

咖喱鸡肉焗饭|日食记

2015年10月04日

咖喱会发光:)

茄汁意面|日食记

茄汁意面|日食记

2015年10月04日

转着叉子,硬气的吃面吧!

水果绵绵冰|日食记

水果绵绵冰|日食记

2015年10月04日

菠萝咕噜虾|日食记

菠萝咕噜虾|日食记

2015年10月03日

遇到挫折时更要好好填胃,酸甜开胃的效果更好,比如今天做的这道【菠萝咕噜虾】。

泰式冬阴功汤|日食记

泰式冬阴功汤|日食记

2015年10月03日

泰国好吃的东西不少,不过我最爱酸辣爽口的冬阴功汤。这次是小伙伴做的,比我自己做的步骤简单,但味道没什么差别,很赞。 泰式冬阴功汤最麻烦的是材料,一般超市很难买到,推荐的办法是上某宝买冬阴功料,有的店家会送各种料,省了不少麻烦,超贴心!其他只要买些新鲜的虾,蟹和蘑菇就可以开始做了。 这里用的是河虾,因为海虾很难买到活的,河虾也一样好吃。

木瓜奶冻|日食记

木瓜奶冻|日食记

2015年10月03日

在整间房子里最寒冷的地方, 藏着我对你暖暖的爱。

酸汤肥牛|日食记

酸汤肥牛|日食记

2015年10月03日

最近不知怎么老想吃酸的,连做梦都梦到酸汤肥牛,于是就做一个吃。

法式焦糖炖蛋|日食记

法式焦糖炖蛋|日食记

2015年10月03日

略带焦苦的糖 才最甜:)

芒果班戟|日食记

芒果班戟|日食记

2015年10月02日

来一道不需要烤箱的甜点。

油醋汁拌鸡丝色拉|日食记

油醋汁拌鸡丝色拉|日食记

2015年10月02日

其实我自己做色拉吃也就是近几年的事情。之前不做,是因为我不怎么喜欢超市里的色拉酱,我宁可蘸酱麻油。 等我吃到油醋汁这样东西,已经是很久后的事情了,我这方面我经常很孤陋寡闻的。油醋汁自己配也很容易,大大提升了我吃色拉的频率,想想看,大把的蔬菜,加一大撮鸡丝,油醋汁一浇咔咔吃,美味健康又有效率。

咸蛋虾仁炒饭|日食记

咸蛋虾仁炒饭|日食记

2015年10月01日

公司小伙伴推荐的央视回家吃饭菜谱—用虾头油和咸蛋黄炒饭吃,真心打耳光都不肯错过。

龙抄手|日食记

龙抄手|日食记

2015年10月01日

自制红油抄手,我一口气干掉了比平时多两倍的量。

猪肉脯|日食记

猪肉脯|日食记

2015年10月01日

自从开始PO菜上网,工作室就不断出现各种食物。其实不少都是第一次做,这次甚至自制了猪肉脯,一次成功。 看着同事嚼着做好的肉脯,觉得很有成就感,但也对于自己这里其实是一家设计和影视类公司再一次感到怀疑……

冰火泡芙|日食记

冰火泡芙|日食记

2015年10月01日

因为手头刚好有冰激凌,这次做泡芙就没有选择夹奶油。感觉有点像冰火菠萝油,在刚出炉的泡芙里夹着冰激凌,冰火两种口感在嘴里化开的感觉很不错。所以我给它取名叫冰火泡芙。

甜咸豆腐脑|日食记

甜咸豆腐脑|日食记

2015年09月29日

两根油条,一碗豆花 无法割舍的晨之美。

巧克力奶昔|日食记

巧克力奶昔|日食记

2015年09月29日

浓浓的巧克力奶昔很适合咖啡馆参照, 爱巧克力的小伙伴可以开始做啦:)

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