黄焖鸡米饭|日食记

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黄焖鸡米饭|日食记收藏

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所需食材

  • 鸡腿肉 适量
  • 干香菇 适量
  • 土豆、洋葱、青椒 适量
  • 金针菇、百叶、干红椒 适量
  • 姜片 适量
  • 红椒末 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 冰糖 适量
姜叔的日食记 2016年05月21日发布
我的工作室里,赶片加班的日子很多。

在没空做饭的时候,关于“今天吃什么”这个恒古难题,我们也经常思考不出太好的答案。通常遇到这种情况,直接按人头数点几份黄焖鸡米饭,总是不会错的。

肉多管饱好下饭,简单粗暴的满足了一顿简餐。如果加一小杯酒,又瞬间变成了盛宴。

工作室附近有两家黄焖鸡米饭,店名就叫黄焖鸡米饭,但口味也有不同。有偏辣,有偏甜,土豆青椒香菇也不是绝对的标配。就像是最普通的家常菜,每家每户都有独特的味道。

于是今天做一份属于日食记的黄焖鸡米饭。

焖一碗饭,倒一杯酒。
习以为常的日子和味道里,藏着一扇窗。
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