日式醋饭－寿司，饭团用 by 涵宝Betty - 菜谱

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浏览 108120 收藏 16 时间 30~60分钟切墩(初级)

1:水和米按一比一比例煮制米饭。寿司饭是相对偏硬的米饭。2:想改变风味的话，盐和醋的用量不要变，只改变砂糖用量。3:干海带就是普通无盐干海带就可以，也可以用蘑菇精，蔬菜精等调味品替代。

涵宝Betty 2016年02月05日发布

醋饭在日本很长做，特别是赏花的春季，带上自作的饭团粗卷或细卷，边赏花边吃，真是一种乐事。饭团便于携带，做起来也很方便。

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