香烤鸡翅鸡腿排

2017年08月28日

夏天最不能少的就是烧烤了，自己在家烧烤其实是很有趣的， 关键是步骤并不复杂，几个鸡翅，几块鸡腿排，处理一下， 用喜欢口味的烤肉料腌一下，再用烤箱一烤，就OK了。 烤肉的时候最重要的是要把鸡肉处理干净， 腌料时要吸干水分，便于烤肉料腌的透； 烤之前也要吸干水分，一是可以减少烤肉时间，二是烤出来的肉不会水水的，香香脆脆的很好吃。 这里用的是维达厨房纸巾来处理鸡翅鸡腿排， 维达厨房纸巾吸水性超级强，非常好用， 抽拉式设计超级方便，即使满手都是酱料， 也很容易取出擦手，真的是厨房好帮手。

香炸小酥肉

2017年08月23日

传统的酥肉是陕西的地方特色小吃， 香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻， 很多地方都会有改良的酥肉， 吃法也多种多样， 直接吃、涮火锅吃，上汤吃…… 这里把酥肉变成肉条， 是为了适合家里的小朋友用手拿着吃。 这里用的油是金龙鱼外婆乡小榨菜籽油， 炸出的小酥肉特别香。

美式玉米脆片饼干

2017年08月16日

玉米片不仅泡牛奶很好吃， 用来做饼干也是超级香的， 脆脆的，香香的， 还有朗姆酒浸泡葡萄干的香气， 吃到停不下来。 做饼干的时候，手边要备着维达厨房纸巾啊，它可以轻松吸水吸油，抽拉方便，真的是厨房好帮手！

咖啡玫瑰饼干

2017年08月16日

把饼干卷起来，貌似一朵朵美丽的花，好吃好看，而且有浓浓的咖啡味，淡淡苦涩和巧克力的香醇甜美，搭配起来特别合适~制作起来也不负责，饼干塑性你需要的是对美食的热爱，和维达厨房湿巾。 一起来试试吧，轻松去除烤盘油渍的烘焙好帮手~

黑芝麻米糊

2017年07月31日

这个米糊适合一岁以上的宝宝。 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分，可以增强宝宝的免疫力。 在冲好的嘉宝营养米糊上， 用黑芝麻米糊画个大熊猫， 宝宝会吃的更有趣的。

米粉虾条

2017年07月23日

试了好多次，终于做出了： 材料简单、做法简单、 宝宝吃着放心的虾条了。 这里的粉类不用麻烦的又是低筋粉又是淀粉了， 只要有嘉宝婴儿米粉，一切通通搞定。 这个虾条既可以给大宝宝当做零食放心吃， 也可以给刚长牙的宝宝当做磨牙棒吃噢， 只是给小宝宝做磨牙棒的时候要切的短一些就OK啦。 为了方便制作，这里给出了烤箱版和煎锅版两个做法， 无论家里是否有烤箱都可以给宝宝做出好吃的虾条。 快来一起给宝宝做虾条吃吧。

瑞典肉丸

2017年06月14日

每次去宜家都会点瑞典肉丸吃， 现在可以学着自己做着吃了， 还是蛮有成就感哒。

低脂鸡蛋沙拉＋香蕉奶昔

2017年06月13日

非常好吃的沙拉组合。 夏天来一份低脂沙拉， 再加上一杯香蕉奶昔， 真的感觉非常棒。

香辣牛肉面

2017年06月12日

这样做法的牛肉面真是太好吃！

黑森林蛋糕

2017年06月11日

樱桃季来做黑森林吧， 朗姆樱桃酱、巧克力蛋糕、新鲜的奶油、水灵灵的大樱桃， 真的不要太好吃。

杯子蛋糕

2017年06月02日

杯子蛋糕家人都很喜欢， 经常做一些放到冷冻里面， 吃的时候取出来自然解冻或者微波解冻就可以了， 很方便。 吃法也很多样， 夹着果酱，挤着奶油…… 总之是一款很万能的小点心。

薄脆甜饼蓝莓冰激凌

2017年05月17日

做冰激凌只用蛋黄，经常会剩下蛋清， 这里和大家分享一个薄脆甜饼， 因为它只用到蛋清， 所以花点小心思， 把薄脆甜饼做成小碗的形状， 把自己做的冰激凌盛在自己做的花式薄脆碗里， 不仅口感会更好， 颜值也很高， 关键还不浪费鸡蛋清， 真的是非常好。

生日蛋糕

2017年05月13日

今天是豆果6岁生日，祝豆果小朋友6岁生日快乐。 这个6周年的图案真的喜欢，可是我又做不出来，所以就偷懒用了糯米打印纸打印了图案放到蛋糕上，用小图标做了蛋糕插牌，效果还是不错哒，呵呵。 此配方做6寸戚风蛋糕2个。

复刻网红Brunch班尼迪克蛋＃百吉福时尚达人＃

2017年05月12日

有颜值有营养， 关键还是很快手的， 快来试试。

复制网红brunch海虾汉堡＃百吉福时尚达人＃

2017年05月07日

早上懒得做饭菜， 没关系，来一个海虾汉堡， 快手简单又营养。

超软牛奶吐司#我的烘焙不将就#

2017年03月09日

其实不用淡奶油， 也可以做出柔软的吐司， 这个吐司用的中种法， 不仅做出来的吐司很柔软， 关键是很节省时间， 它不甜，很适合做主餐面包， 可以做各种夹馅三明治。

抹茶红豆小吐司#我的烘焙不将就#

2017年03月08日

开了一罐抹茶是比较闹心的事情， 因为抹茶很娇贵， 不能长时间放置， 所以做了这个迷你抹茶红豆小吐司， 尽快把抹茶消耗掉。 配方做160g金条盒两个。

巧克力抹茶千层蛋糕#美的女王节#

2017年03月03日

抹茶具有的消食解腻、美白健体、促进新陈代谢、预防口臭、使肌肤有光泽、促进细胞活性化、抗衰老等功效，必须受到女王的青睐； 巧克力中的黄酮类物质可以大大延长体内的Ve、Vc等抗氧化剂的作用时间， 同时还能补充一些微量元素、增强免疫力， 它还有缓解情绪压力等作用。 除了食疗作用， 很多人都知道抹茶和红豆是绝佳搭档， 可是抹茶和巧克力也是很好的搭配。 一款口感、营养、颜值都ok的甜品， 女王的要求就是这么高，不是么？！哈哈哈！！

迷你双色戚风#我的烘焙不将就#

2017年03月03日

戚风是每一个烘焙爱好者必做的蛋糕， 因为不管搭配什么鲜奶油、希腊酸奶、奶油霜…… 甚至是干脆什么都不搭配， 它都好吃的不要不要的。 这里的配方刚好可以做4寸迷你戚风4个。

皮蛋豆腐

2017年01月31日

老妈非常喜欢的一道菜， 节日里自然也少不了。 做法简单并不代表没有心意， 只要父母喜欢吃就好。 因为是过节，简单的菜也摆个盘， 有点过节的态度。

甜蜜团圆 —— 什锦水果麻团#盛年锦时·忆年味#

2017年01月30日

麻团是过年时必吃的小食，有着“麻圆辘辘，金银满屋”的之意。 因为寓意好，是过年不可或缺的美食。 麻团以糯米粉炸起，外面裹上芝麻，可以加馅或者不加。 考虑到单一的麻团吃起来比较单调， 于是想着做一种以麻团为基础的甜点， 过年待客或者自家食用，都会增添很多乐趣， 于是做了这款什锦水果麻团。 用空心的麻团做杯，里面装上什锦水果煮小汤圆， 吃完甜甜的什锦水果小汤圆， 再慢慢的吃香香脆脆的麻团， 真的很有趣。 新年里吃完正餐，来个什锦水果麻团， 家人围坐，有说有笑； 甜甜蜜蜜，团团圆圆。

吉(鸡)祥夹心小蛋糕

2017年01月29日

过年了，小孩子自然是最开心的， 平时不让吃的零食、糖果、饮料统统都吃喝到过瘾。 和宝贝一起做了这个小鸡蛋糕，取吉(鸡)祥之意，新年也有个好彩头。 除了哄他开心，让他也感受过年的气氛， 还能让他记住今年是鸡年。 本来这是个蛋糕卷的方子， 可是即使是过节也不想小孩子吃太多奶油， 于是把蛋糕卷改成夹着蓝莓果酱的夹心小蛋糕， 有趣又不失美味。 宝贝也高兴的不得了。

打春饼＃香雪让年更有味＃

2017年01月26日

立春吃春饼的习俗起源于唐朝，也叫“咬春”。 由于立春时，春回大地，万物复苏， 各种蔬菜发出嫩芽，人们尝鲜， 古人就用面皮包着时令蔬菜， 或蒸熟或者油炸，取名春饼。 寓意着五谷丰登，也是春天的象征， 并将它互相赠送，取迎春之意。 此配方可以做直径16cm的春饼约25-30个。

炸春卷＃盛年锦食·忆年味＃

2017年01月20日

炸春卷是小时候过年必吃的小食， 非常喜欢吃，外皮脆脆的， 里面的豆沙甜甜的。 过年了，自己也炸一些春卷和家人分享。 如果你觉得外面买的现成的春卷豆沙太甜了， 或者不合自己的胃口， 那就一起来自己做春卷吧。 从春卷皮到馅料都自己动手做家人和自己喜欢的口味和口感吧。

大红灯笼挂起来 —— 花蛤元宝肉#盛年锦时·忆年味#

2017年01月19日

新年里，阖家团圆， 给家人做一道简单美味的蒸菜， 花点心思美美的摆个盘， 增添个节日气氛。 欢声笑语中， 一起享用寓意吉祥、味道鲜美、制作简单、食用方便的年夜菜。