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2015-04-10 加入

新浪微博:海底的金子2014

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脆皮油条--酵母碱水版

脆皮油条--酵母碱水版

2017年02月12日

深深喜欢上了褐麦粉,只要做面食就喜欢加一些进去,浓浓的麦香,丰富的营养,怎能让人不爱它!炸了些油条,也加了褐麦进去,味道超棒哦!油条要炸的蓬松柔软,一定要看后面的小贴士,认真读完再操作哦!

柑橘酸奶沙拉

柑橘酸奶沙拉

2017年02月12日

冻酸奶块加柑橘类水果,组成美味的水果沙拉,很美哟!

茶香鲜虾炒面

茶香鲜虾炒面

2017年02月12日

海鲜混合着茶香,入口之后,香气溢满口腔,在味蕾上绽放美妙的滋味,实在太满足了!

褐麦春韭锅贴

褐麦春韭锅贴

2017年02月04日

春回大地,阳气上升,满畦韭菜,一派欣欣向荣。此时的韭菜味道最佳,《说文解字》中对韭字这样解释:“韭,菜名,一种而久者,故谓之韭。”一茬一茬地连续收割,收割过后,韭菜就会自动生长,剪而复生,有旺盛的生命力。韭叶挺秀娇美,韭花幽雅朴素,韭味鲜香,韭性辛辣,可谓形、色、香、味俱佳。食韭菜,莫过于韭菜馅了,无论是饺子还是盒子,锅贴还是馅饼,都美味至极,最喜欢锅贴,香脆的皮,鲜香的馅,吃起来太过瘾啦!这次做用了褐麦粉,营养价值很高,有一种清新的麦香.

褐麦小福碗

褐麦小福碗

2017年02月01日

过的真快,转眼就要到正月十五了,新年接近尾声,做款福碗把新年的祝福留住吧!小碗里的菜随意哈,可以荤可以素,还可以装沙拉哦!

情人“结”砂糖面包

情人“结”砂糖面包

2017年01月26日

天不老,情难绝。心似双丝网,中有千千结。预热情人节的一款红火面包哈,为了塑形减少了水量,但不失松软的口感,外面撒了砂糖烤制,非常好吃!

春饼

春饼

2017年01月26日

  立春日吃春饼称为“咬春”。在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜,既为防病,又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载:“立春,食芦、春饼、生菜,号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼--用两小块水面,中间抹油,擀成薄饼,烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。可以卷肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝,摊鸡蛋等,也可以卷些熟肉来吃,美味营养哦!

水晶汤圆

水晶汤圆

2017年01月26日

今年做一做晶莹剔透的水晶汤圆,懒得弄馅,就用新年吃的软糖来做啦,颜色美,口感Q,入口Q弹软糯,很吸睛哦!

法式奶油煎犬牙鱼

法式奶油煎犬牙鱼

2017年01月26日

南极犬牙鱼,南极深海中体型较大的鱼类之一,含有丰富的优质蛋白质和人体所需的多种微量元素,肉质雪白细嫩,丰富的油脂带来入口即化的美妙口感,是备受世界各地美食爱好者追捧的高端食材,有幸得到来自易果网的一块兰维乐的南极犬牙鱼,用黄油小火慢煎,搭配特制酱汁食用,味道和口感实在美妙,语言已无法形容,只有亲自品尝才可体会!

宝贝最爱--开放式三明治

宝贝最爱--开放式三明治

2017年01月19日

新的一天从早餐开始,这是宝贝最喜欢的,口味多,色彩艳,营养足,用他的话说,看着就流口水...

椰丝藕糖

椰丝藕糖

2017年01月18日

2016年收尾食谱,甜蜜蜜的藕糖来也,预祝大家新春愉快!来年行大运!

杂粮甜甜圈面包#盛年锦食·忆年味#

杂粮甜甜圈面包#盛年锦食·忆年味#

2017年01月17日

烤箱版甜甜圈,用杂粮米糊做的,放了红糖,非常好吃

羊肉胡萝卜水饺#香雪让年更有味#

羊肉胡萝卜水饺#香雪让年更有味#

2017年01月16日

朋友给了一卷内蒙的羊肉卷,肥瘦相间,非常新鲜,正好有香雪的饺子粉,就做了饺子来吃,羊肉馅有洋财之意,顾称洋财饺,新年吃羊肉饺,来年发洋财啊哈哈!羊肉只要够新鲜,拌馅注意几点,保证鲜香不膻气,那种鲜美的滋味是猪肉没有的

金香大蒜#香雪让年更有味#

金香大蒜#香雪让年更有味#

2017年01月16日

大蒜是天然的植物广谱抗菌素,大蒜约含2%的大蒜素,它的杀菌能力是青霉素的1/10,多吃大蒜很有好处,但是大蒜味道有些重,很多人不喜欢吃,一般都是放菜里做调味,很少单独吃,今天就给大家介绍一道寓意及口味都特别棒的一道菜,大蒜与咸蛋黄结合,金是象征着富贵华丽,香是气味对嗅觉唯美的感受。此菜从颜色、造型、口感上别具一格。菜名金香大蒜谐音中国大蒜之乡——金乡大蒜,可谓相得益彰,年夜饭的餐桌上增添这样一道佳肴,必定获得满堂彩!

松饼蛋糕

松饼蛋糕

2017年01月16日

加厚的松饼,做个美妙的装扮,是不是很讨喜?!

烤肋排

烤肋排

2017年01月14日

香中带甜的口味,口感又嫩又润,非常好吃.

雄鸡迎春#盛年锦食·忆年味#

雄鸡迎春#盛年锦食·忆年味#

2017年01月11日

新年越来越近,年味也越来越浓啦!你家年夜饭吃什么?饺子?汤圆?或许蒸些小面点增加点节日气氛也很有趣哈!可以让家里小朋友一起参加制作,会更开心!此方可做六个

刺猬饼夹

刺猬饼夹

2017年01月10日

晚上给宝贝讲抱抱小刺猬的故事,激发了灵感,脑海里有了这个雏形,今儿个赶紧做出来,不然过几天就忘记了,发个食谱记录记录

白菜(百财)福袋#维达与你韧享年夜范#

白菜(百财)福袋#维达与你韧享年夜范#

2017年01月10日

2016年的除夕之夜即将来临,无论相隔多远,工作多忙,人们总要回到自己家中,吃一顿团团圆圆的年夜饭。年夜饭不仅要让人大饱口福,还要讲究吉祥有个好彩头,好的寓意预示着对来年的美好祝福。这道菜肴特别适合端上年夜饭的餐桌,白菜寓意百财,做成福袋造型,里面包裹八样蔬菜,也可以叫八宝财袋,寓意吉祥,又美味营养,清爽不油腻,适合全家老幼吃。这么棒的菜肴快来和我一起做吧!

多宝多福(煎饺)#维达与你韧享年夜范#

多宝多福(煎饺)#维达与你韧享年夜范#

2017年01月09日

饺子是北方人春节必备的美食,它形如元宝,有招财进宝之意,内馅还可以包入比如花生,栗子等等吉利的食物来祈望来年的好运。经常是一大家子一起动手包饺子,其乐融融,节日的气氛更浓!饺子也有多种吃法,可以水煮,生煎,还可以蒸,煎饺很受欢迎,外焦香内鲜美,做法也很简单哦!一起动手包饺子喽!摆盘选用了莲花造型,莲花寓意纯洁高雅,清静超然,属吉祥之物,配以元宝型的饺子,浑然天成,预示着新的一年吉祥如意,财源滚滚。

豆沙油炸糕#盛年锦食·忆年味#

豆沙油炸糕#盛年锦食·忆年味#

2017年01月06日

小时候过年最爱吃老爸做的油炸糕,外焦脆,内软糯,不仅饱口福,还可以讨个好彩头,寓意来年步步高升.里面的馅也花样繁多,红糖,白糖馅,豆沙馅,还有蔬菜馅,胡萝卜馅,地皮菜馅......面粉也可以不同,可以用糯米粉,黄米粉,普通面粉也行哦,做法也特别简单,成品却分外好吃!这次做用了普通面粉,感觉糯米的有些不好消化,做好趁热吃最佳哦!一咬外皮咔嚓咔嚓的脆,里面还香甜软糯,大爱啊!

团圆手撕披萨

团圆手撕披萨

2017年01月03日

时光如梭啊,又一年的春节将至,创作了一款寓意团圆吉祥的花型披萨,不用披萨刀切割,可以用手撕着吃哦!全家围坐一起,你撕一块我撕一块,边聊边吃,好不惬意哦!方子是10寸圆形烤盘的量

黑椒烤带鱼

黑椒烤带鱼

2017年01月01日

带鱼不仅可以煎,可以炖,可以炸,还可以烤哦!毫不夸张的说,烤出来的带鱼,即有炖的鲜嫩,也有炸的酥香,味道棒极了!

米乳辫子包

米乳辫子包

2016年12月24日

前一天的米乳还剩一小碗,就直接用它做了面包,香的不要不要的,揉面的时候散发出的清香就很诱人,成品更是松软香甜,赶紧记录下来,以后要常做,米乳做法请参考我 前一篇食谱。

香椿苗鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#

香椿苗鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#

2016年12月24日

鸡蛋干直接吃就非常美味,搭配其他食材凉拌更是锦上添花,丰富口味.做个漂亮的摆盘,就可以给节日餐桌增添一道美味啦!

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