淮山薏米牛肉汤(炖)#胆·敢不同,美的原生态AH煲#
2016年11月02日
牛肉中含有丰富的维生素B6和水溶性营养物,经过长时间炖煮才能慢慢释放到汤中,它们能参与胃酸的生成。因此,每天喝一小碗炖好的汤,比吃牛肉更能养胃。此汤添加了薏米和花菇,养胃的同时去湿气助消化,又可增强免疫力,特别值得一提的是,用美的的原生态AH煲来煲汤,更是锦上添花,因为AH煲的内胆是麦饭石内胆,麦饭石是一种对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐,其中含有动物所需的全部常量元素,用水充分浸泡后,具有活水功效,使煮饭水接近矿泉水标准。用麦饭石胆来煲汤,使这款靓汤更具营养,在这个季节喝上一碗,精神气爽!